ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

食ったつもりスレ

https://may.2chan.net/b/res/1365669409.htm [link]

意識高い系ラーメンか…

>1762949548562.jpg
豚肉うすすぎない？
せめて2cmは欲しい
俺のよく行く店は3cm

>意識高い系ラーメンか…
何故かいなかに住んでるとしあき達が妙に腐すよね
普通に美味しくて個性あって俺は嫌いじゃないんだけど

腹に油を受けてしまってな

俺は意識低い系の方が好き

>俺は意識低い系の方が好き
古臭いお爺ちゃんがやってる定食屋とかで出てくるような奴な

>何故かいなかに住んでるとしあき達が妙に腐すよね
都会に住んでいる人は違うんですね
流石です！

何を以って意識高いかそうでないかが決まるの

油少なめでささみでチャーシュー作ってほしい

二郎って何がいいの

>何を以って意識高いかそうでないかが決まるの
としあきが嫌いなものは意識高い系
昔とは比べ物にならないほどアップデートされてても
見た目が昔風ならこういうのでいいんだよ判定を受ける

白いスープのとんこつラーメンが好き

>二郎って何がいいの
インスパイア系のほうがいいと思う
最初はなにこれ？って思うけどなぜかまた行きたくなる
気が付くとハマる

こういうの

無冠のは何だ？
煮干しのペーストか何かか？

意識が高かろうが低かろうが
美味けりゃ良いんだよラーメンなんてのは

youtuberはまったく当てにならないってのは実際何店舗か食って実感した
過大評価されまくり

>都会に住んでいる人は違うんですね
>流石です！
体験とか経験値の部分で違いはあると思う
ただ都会住まいでもずっと独りの独身は田舎の人とあんまり変わらんかも

>意識が高かろうが低かろうが
>美味けりゃ良いんだよラーメンなんてのは
それが気に食わない人が中々多い
見た目が小洒落てるのはラーメン道に反するらしい

>二郎って何がいいの
安い金でお腹ぽんぽこりんになるまで食べれる
あと似たような半ズボンのおじさんが多いから一体感が得られるらしい

そいつと好みが合わなかっただけだろ
提灯ブロガーみたいなのもいるかもしれないが

コスパとか量とか店舗の雰囲気とか…
まあ個人の好みに左右されるが

オイラはオシャレ感は求めないよ

しょっぱいし脂っこいし何がいいんだこれってなった

>しょっぱいし脂っこいし何がいいんだこれってなった
単に爺向けじゃないということでは

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

二郎は市内にあるし興味もあるけどなんか怖くてなぁ
店独自ルールに怯えながら食べてもちゃんと味わえないだろうし

どうせ見た目だけで拒否して食わずに否定してるんだろ

本郷にあるアホほど並ぶつけ麺食ったけど
麺はそんな絶賛てほどでもないしつけ汁はやたらしょっぱいだけだった
同じ感想の人結構いたけど

そっか

>>二郎って何がいいの
>インスパイア系のほうがいいと思う
>最初はなにこれ？って思うけどなぜかまた行きたくなる
>気が付くとハマる
二郎は三田本店に食べに行ってみたけど麺半分にしてもうどん並みに太い麺にただただ塩辛すぎるスープが染み込んで完食するの辛かった
否定はしないけど俺には合わなかった

>二郎は市内にあるし興味もあるけどなんか怖くてなぁ
>店独自ルールに怯えながら食べてもちゃんと味わえないだろうし
にんにく入れますか？
入れます、抜いてください
あとは全て普通で

これで終わり

>二郎は三田本店に食べに行ってみたけど麺半分にしてもうどん並みに太い麺にただただ塩辛すぎるスープが染み込んで完食するの辛かった
>否定はしないけど俺には合わなかった
俺は必ず薄めにするな
あれカラメ頼む人は味覚が壊れてると思う

>ラーメンどれがいい？
これでいい

>これで終わり
スタバの呪文みてえなもんよな
行かない人の間で謎に浸透してるが実際にはそんなもん要らんてヤツ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

今のラーメンて全般かなりしょっぱくなってるからね
さらに濃いめは味覚おかしくなってる

都会はとにかく強烈な味にしとかないと埋もれて潰れるからな

二郎は注文の仕方よりロットとかなんとかいうのでしょ
何分以内に食えみたいな

>>二郎は三田本店に食べに行ってみたけど麺半分にしてもうどん並みに太い麺にただただ塩辛すぎるスープが染み込んで完食するの辛かった
>>否定はしないけど俺には合わなかった
>俺は必ず薄めにするな
>あれカラメ頼む人は味覚が壊れてると思う
あの極太麺がだめだった

>ラーメンどれがいい？
日高屋でいいや

>1762950802251.jpg
紅生姜はどうよ？
博多豚骨ならいざ知らず

夏の肉体労働で汗かきまくりならちょうどいいくらいの塩梅だな今時のラーメン

チャーハン出さない店は2流

>二郎は注文の仕方よりロットとかなんとかいうのでしょ
>何分以内に食えみたいな
それも常識的に食って出てく分には特に問題ない範疇だと思うけどな
スマホ見ながら30分かけてラーメンすするのが習慣とかでもなければ

>チャーハン出さない店は2流
チャーハンの方がうまい店は何流？

>>1762950802251.jpg
>紅生姜はどうよ？
>博多豚骨ならいざ知らず
いやこれ正に博多のとんこつラーメンだよ
醤油とんこつだけど

スレ画の中段右の緑色のやつ何？
カビ？

美味しくてもお腹の満腹度に届かないラーメンは物足りない
ラーメン二郎はたとえ美味しくない日でも腹を満たされ
次こそは…となるから良い

>チャーハンの方がうまい店は何流？
そりゃ、一流でしょ！？

>二郎は注文の仕方よりロットとかなんとかいうのでしょ
>何分以内に食えみたいな
なんだそりゃ？
店が強制してんのか
1分1秒でも早く食って出ていけ！みたいに？

>俺のよく行く店は3cm
脂多すぎ

赤いチャーシューはちょっとね…

>それも常識的に食って出てく分には特に問題ない範疇だと思うけどな
>スマホ見ながら30分かけてラーメンすするのが習慣とかでもなければ
量も多いしちゃんと嚙んで食べてたら30分くらい普通にかかりそう
そういうお上品な食べ方の人向けの店じゃないんだろうなって思うけど
食事を味わうってんじゃなくて胃袋を満たすために行く店みたいな

>そりゃ、一流でしょ！？
そりゃ句読点君がチャーハン好きなだけじゃん

>あれカラメ頼む人は味覚が壊れてると思う
ひばりヶ丘とかもクソしょっぱい
けどカラメ頼む人結構多いんだよな

二郎系は食えるけど脂でお腹壊すんだよ

>なんだそりゃ？
>店が強制してんのか
>1分1秒でも早く食って出ていけ！みたいに？

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>赤いチャーシューはちょっとね…
血が滴る様なチャーシュー

やっぱりこれだよ

>二郎系は食えるけど脂でお腹壊すんだよ
やっぱあれ脂で腹下すのか…

中段左みたいなラーメン実際に食べてみたらめちゃくちゃうまかった

塩ラーメンや醤油ラーメンより味噌ラーメンや豚骨ラーメンが好き

赤いチャーシューいいよね

>量も多いしちゃんと嚙んで食べてたら30分くらい普通にかかりそう
普通の店の並盛で腹一杯とかの人が行く店では無いのはそうだが
大盛り余裕ならそんな大げさな場所ではないぞ

>No.1365678936
これどこのお店？

>スタバの呪文みてえなもんよな
>行かない人の間で謎に浸透してるが実際にはそんなもん要らんてヤツ
スタバって1度も行ったこと無いんだよね
ガチの初心者でも行けるもんなの？

>1762951654830.png
こういうふうに張り紙してれば
ゆっくり食事したいと思ってる人は入って来ないと思ってるんだろうが
文句言う連中は張り紙など見て見ぬ振りよ

>あの極太麺がだめだった
ってことはかなり本家に近い所行ったのかな
どんまい

二郎に関してはチェーン店感覚で30分居座って喰う輩がいたみたいだからな…

30分でチマチマ文句言うとかもう二郎行くのやめるわ

>>なんだそりゃ？
>>店が強制してんのか
>>1分1秒でも早く食って出ていけ！みたいに？
考えてみたらあの量を15分前後で食い切れる客も凄いな

だいぶ昔だけど池袋二郎がアホみたいな太麺だった記憶ある
今でもあんなのなのかな

>俺は必ず薄めにするな
>あれカラメ頼む人は味覚が壊れてると思う
家系とかでノーマルで辛くてこれ配分間違えてない？って店でもカラメ頼んでる人いた
2回目薄めでって頼んだら少し塩っぱいくらいのがでてきたから間違いではないと気付いてゾッとした
半数近くカラメ頼んでるの怖いって

>これどこのお店？
俺も聞きたい
スープ美味しそうだよね

>スタバって1度も行ったこと無いんだよね
>ガチの初心者でも行けるもんなの？
やることは丸亀製麺辺りと変わらん
先にメニューからこれって注文して受け取ってそれから席に行くだけ
サイズ表記がちっと分かりづらいかもしれんが

>1762951654830.png
もうマシマシ受け付けないようにすればいいのにね

>やることは丸亀製麺辺りと変わらん
>先にメニューからこれって注文して受け取ってそれから席に行くだけ
>サイズ表記がちっと分かりづらいかもしれんが
ふむふむ…今度怯えながら行ってみるか

>>あれカラメ頼む人は味覚が壊れてると思う
>家系とかでノーマルで辛くてこれ配分間違えてない？って店でもカラメ頼んでる人いた
>2回目薄めでって頼んだら少し塩っぱいくらいのがでてきたから間違いではないと気付いてゾッとした
二郎が存在しない大昔からある法則なんだけど
内臓壊れると味覚が分からなくなるから
極端にしょっぱいとか辛いとか食いたがるようになるんだよね・・・

>もうマシマシ受け付けないようにすればいいのにね
常連さんが割を食うのは悲しいじゃん

>2回目薄めでって頼んだら少し塩っぱいくらいのがでてきたから間違いではないと気付いてゾッとした
>半数近くカラメ頼んでるの怖いって
コロナから増えた気がする

>1762949780983.jpg
これ貼ったの俺だけど最近早食いは太るからゆっくりスマホ見ながらタラタラ食べて8分だった
いままで多分5分とかで食ってたんだろうな

1050円
野菜とニンニク増しアブラは普通
増しは無料

>コロナから増えた気がする
それコロナで味覚死んでるんじゃ？

>>コロナから増えた気がする
>それコロナで味覚死んでるんじゃ？
そういう意味でしょ
完全に味覚が消えるわけでもないみたいだし

チェーン店なら味の変化ないから良いけど
二郎はその日のその時間帯で変わる店あるので
カラメアブラとかにしないと
なにこれ！ってなる事もあるからな…

二郎はもうそういうエンタメだよね…

マジで情報を喰ってる時代に入った

>30分でチマチマ文句言うとかもう二郎行くのやめるわ
行ったことないし行く気もない奴が行かない宣言とか特に何も変わらないな

>マジで情報を喰ってる時代に入った
個人店が出汁にこだわったりすると能書きがうるさいと文句言うけど
もっとうるさい能書きでパッケージが埋まってるインスタントや冷食なんかは企業努力最高！てなる辺り
としあきも大概情報食ってるよな

>ラーメンどれがいい？
スレ豚=前科者の小卒引きこもりバカアゴ自称社長51歳糖尿病糞虫殺害予告開示請求トシゾー岩瀬連れオナ食ったつもりソニーゴキブリ在日コリアンホモ知恵遅れ小宮ロシあきパヨクホロ豚真フレ転売ヤー脱糞ネギトロパンパースボテコラ粘着ケツメド河村sage爺ヤッチャイ犯罪者典治の妄想逆恨みwiki凍結されたけどどーすんの？
警察来るよ？300万用意できた？
https://megalodon.jp/2023-1221-1959-59/https://w.atwiki.jp:443/hatsushiba/pages/46.html?pc_mode=1 [link]
https://megalodon.jp/2025-1013-1055-17/https://w.atwiki.jp:443/futaba17/ [link]

スレ画だと麺魚オススメって言おうと思ったのにそんな空気じゃないな

>>これどこのお店？
>俺も聞きたい
>スープ美味しそうだよね
そうそう！博多だけど、多分美味しいと思う
あまり見かけないキャベツが添えられた餃子がヒントかも？

朝倉にできた二郎も美味かった！

>マジで情報を喰ってる時代に入った
それは本当だよ
食べに行く前にGoogleマップで口コミ必ず見るもん

能書きなんかなんだろうと見てないわ

牡蠣が好きだからスレ画右下が気になるけどつゆがなに味なのかわからんからそれがいいと言えない

>No.1365689783
こういうキチガイにはきっちりdelしていこうぜ
どさん子ラーメンスレではちゃんと隔離出来てる

入りやすい店か並ぶのかくらいしか見ないな
食べてみないと自分に合うかなんかわからんやん

>そうそう！博多だけど、多分美味しいと思う
>あまり見かけないキャベツが添えられた餃子がヒントかも？
うちの近所に長浜ラーメンの有名店あるけどやっぱりこんな感じのスープ
絶対に美味いよ

>30分でチマチマ文句言うとかもう二郎行くのやめるわ
二郎で30分かかるのは麺量とかトッピング量失敗して
食って吐くか食べ残して帰るか選択肢がグルグルしてるビギナーか
そもそも食うのが遅くて迷惑かけてるだけの客だからな…
席数が無い店がほとんどの二郎で
30分もかけて食えるのは店主の温情でしかない

>牡蠣が好きだからスレ画右下が気になるけどつゆがなに味なのかわからんからそれがいいと言えない
牡蠣味だろ煽りじゃなくてマジで

>>マジで情報を喰ってる時代に入った
>それは本当だよ
>食べに行く前にGoogleマップで口コミ必ず見るもん
一応見るは見るんだけど食べると大体感想違うから俺の場合当たり率はそんなに高くない

クチコミは店の雰囲気とか知るために見る感じかな
味は個人の好みが大きいしクチコミの内容が本音とも限らないし
店側が自分ルール押し付けてくるとかのクチコミが並んでたりするとその店にはいかないってなるけど

>一応見るは見るんだけど食べると大体感想違うから俺の場合当たり率はそんなに高くない
レビューは一切無視して客が撮った写真だけ見るのが一番精度高い(俺調べ)

>一応見るは見るんだけど食べると大体感想違うから俺の場合当たり率はそんなに高くない
大外れは減ったと思わない？オレは減った

必ず複数人の評価を見る
美味いまずいではなく具体的な評価を見る
気になったレビューは他の店をどう評価してるかを見る
まあ参考にするならこのくらいはやるだろ最後は自分の舌だが

食べログは値段をチェックするためのメニューカタログ的な使い方する

口コミよりも券売機の画像があるか無いかが重要

10年前のメニューとか見ると結構面白いがメニュー写真が更新されてないところは流行ってないのでやっぱり行かない

>二郎は三田本店に食べに行ってみたけど麺半分にしてもうどん並みに太い麺にただただ塩辛すぎるスープが染み込んで完食するの辛かった
いつ行った？親父さんが立ってた頃に比べて今は全体的に相当しょっぱくなってる

王将のラーメンが一つの基準

神経質だからラーメン屋みたいな長居できない店は15年くらい行ってないわ

麺茹で前500g以上の二郎系食ってるやつのショート動画を見てると「よくそれだけ食える胃袋があるな…」って畏怖の感情が出てくる

麺半分で全部普通
これで通った後

三田本店は暖簾分け店よりもムラが多い印象（10年以上前に食った限りだけど）
で正直聖地巡礼という意味で食いに行ったけど神保町の方が良かった
二郎とはこういうもの
というのを印象づける本店らしいともいえる

>麺茹で前500g以上の二郎系食ってるやつのショート動画を見てると「よくそれだけ食える胃袋があるな…」って畏怖の感情が出てくる
大ラーメン全マシをペロッと食べられる人ってどんな気分なんだろうなって思うよな
おれは小ラーメン普通で限界ギリ

>大ラーメン全マシをペロッと食べられる人ってどんな気分なんだろうなって思うよな
大体は体力ある若者でしょ
腹が減ってるから食ってるだけだと思うよ

>三田本店は暖簾分け店よりもムラが多い印象（10年以上前に食った限りだけど）
弟子の育成してるある意味実験場だからな本当の三田味わいたいならオヤジさんが仕込み麺揚げしてる朝行かないとダメよもう店に立ってないからその頃の味は失われちゃったけどその頃に割と近いのは柏と言われてる

三田は700円でラーメンやってるのがありがたい
大にしても750円は商売じゃないだろもう

柏二郎は場所柄なのかけっこうな高齢客も食ってて
どんな量で食ってんだろって気になる
個人的には麺がデロデロすぎて食いにくかったが
レベルの高い店だったな…

三田は何の説明書きもないから初見には厳しい
いまはネットで調べられるから良いけど

博多に行ったときに食べたShin-Shinは美味しかったなぁ

ラーメンDBの90点以上なら大体大丈夫
たまにハズレもあるが低レビューが自分と同じ感想で安心する

>大ラーメン全マシをペロッと食べられる人ってどんな気分なんだろうなって思うよな
>おれは小ラーメン普通で限界ギリ
足りないなって思う…食う量減らしたいのに我慢できない

インスパだけどここ
うまい
うまいんだがめちゃくちゃ塩辛い
なんでつけ麺頼んでドブ漬けせずに食べたりスープ染み込ませた野菜と脂をおかずにして味ついてない麺を食べるっていう新しい方法を編み出した
汁なしは逃げ場ないくらい塩辛い

>ラーメンDBの90点以上なら大体大丈夫
>たまにハズレもあるが低レビューが自分と同じ感想で安心する
あれ個人の裁量で点決めてるから当てにならんだろ
基本75点とかな人とかもいるし

>足りないなって思う…食う量減らしたいのに我慢できない
オレもラーメンなら300gつけ麺なら400gは欲しい
食う量減らさなきゃダメだってのはわかってるんだ

>1762956638293.jpg
美味そうだけど脂すげえな

おれが行った時の三田は店内の床を鳩が歩き回ってて
テンション上がった
量はすごかったけど味は微妙だった
再訪する機会がなくてそのままだけど三田は行っといてよかったと思う

>あれ個人の裁量で点決めてるから当てにならんだろ
>基本75点とかな人とかもいるし
あれ単純にレビューの平均点以外も加味してるから他所よりは信頼できる

>食べログは値段をチェックするためのメニューカタログ的な使い方する
実際行ってみたら値上げされてたりする

>おれが行った時の三田は店内の床を鳩が歩き回ってて
鳩は常連客だぞ

>ラーメンどれがいい？

>スレ画の中段右の緑色のやつ何？
>カビ？
なんか食欲無くす見た目してるな
正直青いラーメンよりきつい

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

しかし千円の壁もこの物価高で崩れたな

>>食べログは値段をチェックするためのメニューカタログ的な使い方する
>実際行ってみたら値上げされてたりする
もはや逆にちょっと前まではこの値段だったんだなあって記録として価値がある気もする
物価高酷過ぎるぜ

トッピングなしの一番オーソドックスなやつが1000くらいはまああるけど
それ以外は1000円超えが普通になったね

トッピングも高くなりもうした
近所の店は味玉も海苔も200円する

>近所の店は味玉も海苔も200円する
1600円のラーメンについてきた海苔

たべたいな

>ラーメンどれがいい？
コッテリチャーテイオオモリメンカタデニンニクイレテアトギョーザトビール

低温調理のチャーシューがマジで流行ってるけどたまにマジで生だろこれってのが本当にあるから困る
確かに美味いとは思うけどガチで怖いからもう少し減って欲しい

>ラーメンどれがいい？
こういうのがいい

丸源の柚子抜きが好き

麺魚はめっちゃハマって都内に行くたびに食べてたなぁ