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画像ファイル名：1758052475842.jpg-(88748 B)
88748 B無念Nameとしあき25/09/17(水)04:54:35No.1351797030+ 17:02頃消えます
厚揚げをなんとか美味しく食べたい
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が2件あります.見る
…1無念Nameとしあき25/09/17(水)04:56:43No.1351797102そうだねx1
たこ焼きソースで
…2無念Nameとしあき25/09/17(水)04:57:58No.1351797143そうだねx4
はさみ焼きもいいぞ
肉使わずに刻み白ネギとかつおぶしを醤油で合えたやつ挟むとあっさりして良い
…3無念Nameとしあき25/09/17(水)04:58:07No.1351797146そうだねx6
汁で煮るしか
…4無念Nameとしあき25/09/17(水)04:58:26No.1351797164+
焼きそばの粉末ソースとチーズをかけてトースターで焼く
…5無念Nameとしあき25/09/17(水)04:58:37No.1351797169そうだねx30
醤油と鰹節と生姜
これだけでおいしいだろ？
…6無念Nameとしあき25/09/17(水)04:59:30No.1351797206そうだねx17
普通にカリっと焼いて鰹節ネギミョウガしょうゆでいいかな
…7無念Nameとしあき25/09/17(水)04:59:44No.1351797211+
昆布か醤油しかないしあんたら
味染み込ませて刺身くらいか
…8無念Nameとしあき25/09/17(水)05:00:45No.1351797244そうだねx1
業務スーパーのがわりと美味い
…9無念Nameとしあき25/09/17(水)05:01:01No.1351797254そうだねx2
カレーに入れよう
…10無念Nameとしあき25/09/17(水)05:01:04No.1351797255+
フレンチトーストと思い込んで食べる
…11無念Nameとしあき25/09/17(水)05:01:40No.1351797276+
どうやったら揚げ出し豆腐っぽくなるのか知らないけど揚げ出し豆腐っぽく食べたい
…12無念Nameとしあき25/09/17(水)05:02:01No.1351797292そうだねx2
なんちゃって揚げ出し豆腐にして食べる
…13無念Nameとしあき25/09/17(水)05:02:23No.1351797307そうだねx1
肉どうふで豆腐の替わりにしたりする
…14無念Nameとしあき25/09/17(水)05:02:29No.1351797309+
おでんぐらいしか使い道がないやつ
…15無念Nameとしあき25/09/17(水)05:03:28No.1351797345+
どうしても皮がごそつく
ハモ引き
…16無念Nameとしあき25/09/17(水)05:06:54No.1351797449+
今まで適当に切って焼いてたが
下処理に油抜きがあると知った
…17無念Nameとしあき25/09/17(水)05:07:50No.1351797477そうだねx3
    1758053270857.jpg-(916504 B)
916504 B
卵黄で
…18無念Nameとしあき25/09/17(水)05:08:38No.1351797509そうだねx5
>下処理に油抜きがあると知った
煮たり染みこませるわけじゃないならそのままでいいのよ
…19無念Nameとしあき25/09/17(水)05:09:44No.1351797538+
肉の替わりにカレーにぶっ込む
…20無念Nameとしあき25/09/17(水)05:15:33No.1351797740そうだねx4
>どうやったら揚げ出し豆腐っぽくなるのか知らないけど揚げ出し豆腐っぽく食べたい
油でカリッと焼いて市販の麺つゆか自作のつゆをかければそれらしくなる
ネギや大根おろしとかの薬味でそれっぽさは上がる
…21無念Nameとしあき25/09/17(水)05:16:22No.1351797772そうだねx1
    1758053782233.png-(354866 B)
354866 B
カツ丼風厚揚げ
うまそうじゃん
こんどためしてみるか
…22無念Nameとしあき25/09/17(水)05:22:47No.1351797972+
それなりの人数で居酒屋行くと誰かしら頼んでる
…23無念Nameとしあき25/09/17(水)05:25:11No.1351798052そうだねx1
>カツ丼風厚揚げ
それって木の葉丼？
…24無念Nameとしあき25/09/17(水)05:26:20No.1351798086+
インスタで流れてきた真ん中をくりぬいて納豆とチーズ入れて焼くの美味しそうだった
…25無念Nameとしあき25/09/17(水)05:27:02No.1351798108+
餡掛けとネギはほしい
…26無念Nameとしあき25/09/17(水)05:30:42No.1351798236そうだねx1
>インスタで流れてきた真ん中をくりぬいて納豆とチーズ入れて焼くの美味しそうだった
俺が見たのはくりぬいた真ん中にツナ缶とくりぬいた部分混ぜて入れてスライスチーズ乗せてオーブンで焼くやつだったな
実践したら美味しかった
…27無念Nameとしあき25/09/17(水)05:34:10No.1351798350そうだねx6
だいたいなんでも美味しいよ
…28無念Nameとしあき25/09/17(水)05:34:47No.1351798372+
厚揚げを薄くスライスして両面を焼き色が付くまで焼いたら
炒めたキャベツ・人参と少量の挽肉を加え
中華スープ・豆板醤・オイスターソースで味を整え
少量の水溶き片栗粉で全体を硬めにとろみをつけて完成
名付けて『炒め麻婆』
肉キャベツ炒めと麻婆豆腐の中間で辛すぎない熱すぎないサッパリ感が夏向き
…29無念Nameとしあき25/09/17(水)05:37:39No.1351798460+
>卵黄で
どんぐりの曲がかかってそう
…30無念Nameとしあき25/09/17(水)05:40:59No.1351798578そうだねx1
大根おろしとめんつゆで戴く！
…31無念Nameとしあき25/09/17(水)05:43:20No.1351798655+
カレーをかけろ
全てが解決する
…32無念Nameとしあき25/09/17(水)05:44:59No.1351798713そうだねx4
    1758055499785.jpg-(40416 B)
40416 B
最強どん兵衛の厚いやつすき
…33無念Nameとしあき25/09/17(水)05:49:23No.1351798860+
基本大豆は畑の肉なので
肉を使う料理にはだいたい合う
…34無念Nameとしあき25/09/17(水)05:55:19No.1351799069そうだねx2
麻婆豆腐
…35無念Nameとしあき25/09/17(水)05:59:45No.1351799233そうだねx1
水に出汁いれてそのままレンチン1分
お手軽
…36無念Nameとしあき25/09/17(水)06:00:24No.1351799257そうだねx1
>最強どん兵衛の厚いやつすき
笑っちゃうけどそんなのあったの…
…37無念Nameとしあき25/09/17(水)06:01:29No.1351799295そうだねx1
私の場合レンジでチンした後に一味唐辛子を大量に振りかけて表面を箸で細かく切り裂き醤油を掛けてご飯に乗せます
…38無念Nameとしあき25/09/17(水)06:01:38No.1351799306そうだねx8
>厚揚げをなんとか美味しく食べたい
不味く食う方が難しいし
だいたいこのスレ前にも全く同じスレ文で立っただろ
…39無念Nameとしあき25/09/17(水)06:03:07No.1351799350+
ゴーヤーチャンプルーにぶちこむ
…40無念Nameとしあき25/09/17(水)06:05:36No.1351799455そうだねx1
グリルで焼いて
ポン酢と生姜と鰹節
…41無念Nameとしあき25/09/17(水)06:06:58No.1351799513そうだねx5
>最強どん兵衛の厚いやつすき
お前さんは分厚いけど厚揚げじゃなく油揚げだからなあ…食べ応えあって美味いのは否定しないが
…42無念Nameとしあき25/09/17(水)06:08:27No.1351799571+
細かく刻んだ茄子をニンニクとショウガをごま油で炒めたフライパンに投入してクタクタになったらめんつゆ入れて煮ろ
それをロースターで焼いた厚揚げにぶっかけて食ってろ
…43無念Nameとしあき25/09/17(水)06:12:22No.1351799709+
味噌汁でもいいが
蒙古タンメン中本にドボンだ
…44無念Nameとしあき25/09/17(水)06:20:30No.1351800048そうだねx2
何もせずに素材の味を堪能する
…45無念Nameとしあき25/09/17(水)06:20:52No.1351800071+
>No.1351797740
やってみる
ありがとう
…46無念Nameとしあき25/09/17(水)06:23:11No.1351800179そうだねx1
おでん
…47無念Nameとしあき25/09/17(水)06:39:43No.1351801011そうだねx1
    1758058783525.jpg-(52706 B)
52706 B
たっぷりの野菜といっしょに焼肉のタレで炒めるんだよ❤️
タツユキです❤️
…48無念Nameとしあき25/09/17(水)06:41:04No.1351801085+
フライパンで軽く焦げ目がつく程度に弱火で焼いて醤油とネギと削り節かけたらええやん？
…49無念Nameとしあき25/09/17(水)06:41:13No.1351801096+
どうやっても美味い
スレあきはどうやって食ってるんだ
…50無念Nameとしあき25/09/17(水)06:43:54No.1351801241+
>麻婆豆腐
普通の豆腐より味がしみやすくていいね
…51無念Nameとしあき25/09/17(水)06:44:36No.1351801276+
書き込みをした人によって削除されました
…52無念Nameとしあき25/09/17(水)06:45:14No.1351801321+
書き込みをした人によって削除されました
…53無念Nameとしあき25/09/17(水)06:45:37No.1351801345+
カリカリに焼いてスイートチリソースとパクチーや玉ねぎスライスで食べると手軽にエスニック風でいいぞ
…54無念Nameとしあき25/09/17(水)07:09:44No.1351802959+
大根おろしも要るだろ
…55無念Nameとしあき25/09/17(水)07:19:30No.1351803695+
表面を切って捨てて中身だけ食う
…56無念Nameとしあき25/09/17(水)07:20:12No.1351803744そうだねx3
>表面を切って捨てて中身だけ食う
もしかして…豆腐をご存じない？
…57無念Nameとしあき25/09/17(水)07:20:29No.1351803768そうだねx1
厚揚げを揚げないで醤油垂らして食べるのが一番美味しいと思うの
…58無念Nameとしあき25/09/17(水)07:24:03No.1351804048そうだねx1
>厚揚げを揚げないで醤油垂らして食べるのが一番美味しいと思うの
冷奴うまいよね
…59無念Nameとしあき25/09/17(水)07:24:09No.1351804059+
>>表面を切って捨てて中身だけ食う
>もしかして…豆腐をご存じない？
中が豆腐状態じゃないのもある
…60無念Nameとしあき25/09/17(水)07:27:19No.1351804318+
>中が豆腐状態じゃないのもある
そんなんあんのか！ 厚揚げって言われたら中は豆腐な印象だけどどんな感じになってるんだろう？
…61無念Nameとしあき25/09/17(水)07:29:06No.1351804481そうだねx3
ホルモン焼き屋のメニューにあるからたまにだが頼むな
七輪でカリっとするまで炙って生姜醤油で頂く
キンと冷えた焼酎に合うぞ
…62無念Nameとしあき25/09/17(水)07:34:54No.1351804985そうだねx1
>ホルモン焼き屋のメニューにあるからたまにだが頼むな
>七輪でカリっとするまで炙って生姜醤油で頂く
>キンと冷えた焼酎に合うぞ
七輪であぶるの贅沢でいいな
生姜醤油あうのめちゃくちゃわかる
…63無念Nameとしあき25/09/17(水)07:37:41No.1351805237+
目の前に七輪置かれて自分で焼くスタイルなんだ
難点はホルモンと同じ網だから脂とかタレが付く
…64無念Nameとしあき25/09/17(水)07:38:21No.1351805302+
おでんにIN
…65無念Nameとしあき25/09/17(水)07:44:02No.1351805819+
>>>表面を切って捨てて中身だけ食う
>>もしかして…豆腐をご存じない？
>中が豆腐状態じゃないのもある
それって厚い油揚げか？
厚揚げ薄揚げって言うから混乱する？
油揚げと生揚げと言えば良いかも
よく解らなくなってきたな
…66無念Nameとしあき25/09/17(水)07:51:09No.1351806458そうだねx6
    1758063069101.jpg-(1147878 B)
1147878 B
こんなんで良くない
…67無念Nameとしあき25/09/17(水)07:53:07No.1351806667そうだねx2
鶏肉と大根と厚揚げで炊いたの美味しい
…68無念Nameとしあき25/09/17(水)07:53:16No.1351806687+
厚揚げは好きだが厚揚げの事はよく知らない
…69無念Nameとしあき25/09/17(水)07:55:55No.1351806974そうだねx1
>それって厚い油揚げか？
>厚揚げ薄揚げって言うから混乱する？
>油揚げと生揚げと言えば良いかも
>よく解らなくなってきたな
栃尾揚げの事を厚揚げって言う地域もあるのかな？
だとしたら確かに中身は豆腐状ではなくスポンジ状だ
…70無念Nameとしあき25/09/17(水)07:58:34No.1351807262+
揚げ出し豆腐最強
…71無念Nameとしあき25/09/17(水)08:00:05No.1351807418+
揚げ出し豆腐は揚げるのが面倒でな
厚揚げは揚がったの売ってるから
…72無念Nameとしあき25/09/17(水)08:01:35No.1351807594+
実家の夕飯の小鉢で厚揚げと蒟蒻と人参の煮物が出てたんだが甘くて美味かったんだよな今度レシピ聞いて作ってみるか
…73無念Nameとしあき25/09/17(水)08:03:32No.1351807816そうだねx1
>実家の夕飯の小鉢で厚揚げと蒟蒻と人参の煮物が出てたんだが甘くて美味かったんだよな今度レシピ聞いて作ってみるか
聞ける内に聞いとくと良いよ
あと聞いて見たのを同じ様にやっても同じにならんと思うから
…74無念Nameとしあき25/09/17(水)08:10:24 ID:8ZPy70KANo.1351808559+
フライパンで両面焼いて醤油つけてごはんと一緒にね
…75無念Nameとしあき25/09/17(水)08:14:11No.1351808981+
うちのオカンには訊けないからなあ
テキトー作ってるから訊いても意味無いとも言うが
俺もテキトー作ってるから教えられないが
…76無念Nameとしあき25/09/17(水)08:18:36No.1351809527+
ピーマン足して甘辛炒め
お弁当のおかずにも
…77無念Nameとしあき25/09/17(水)08:21:34No.1351809862そうだねx2
    1758064894027.jpg-(1450248 B)
1450248 B
俺の故郷だと油揚げって言う
…78無念Nameとしあき25/09/17(水)08:25:07No.1351810305+
厚揚げはごま油で焼いて生姜とネギ乗せてポン酢で死ぬほど美味しくない？
…79無念Nameとしあき25/09/17(水)08:28:13No.1351810704そうだねx1
>厚揚げをなんとか美味しく食べたい
再放送スレ
…80無念Nameとしあき25/09/17(水)08:28:17No.1351810721そうだねx1
キャベツや玉ねぎと一緒に味噌炒めにするよ
甜麺醤でも良し
…81無念Nameとしあき25/09/17(水)08:28:53No.1351810798+
>俺の故郷だと油揚げって言う
あぶらげは薄いだろ
…82無念Nameとしあき25/09/17(水)08:30:07No.1351810949そうだねx3
    1758065407696.jpg-(72044 B)
72044 B
雪虎で
…83無念Nameとしあき25/09/17(水)08:30:25No.1351810973+
これ美味しかった
https://youtube.com/shorts/g6M8fYP-NP8 [link]
…84無念Nameとしあき25/09/17(水)08:31:05No.1351811051そうだねx1
    1758065465794.jpg-(1545763 B)
1545763 B
これ美味しかった
…85無念Nameとしあき25/09/17(水)08:42:37No.1351812518そうだねx1
3×3位に切り分けたら片栗粉まぶして焼き
砂糖＋酒＋醤油＋みりんにおろし生姜を入れたタレを絡めて更に焼く
材料はこんにゃくなど合わせても良し
…86無念Nameとしあき25/09/17(水)08:44:07No.1351812718+
だいたいこういうレス乞食スレはスレあきが一言も礼言わないからな
再放送でなくてもカス
…87無念Nameとしあき25/09/17(水)08:44:53No.1351812814+
居酒屋で厚揚げをつぶしたのをピザ生地にしたつまみがあったが美味かった
つぶしてピザソースにしらすと納豆とチーズ
…88無念Nameとしあき25/09/17(水)08:45:24No.1351812882+
煮物の定番だろ
なぜか真っ先に浮かばないとしちゃん
…89無念Nameとしあき25/09/17(水)08:48:39No.1351813305+
>居酒屋で厚揚げをつぶしたのをピザ生地にしたつまみがあったが美味かった
それは普通に油揚げじゃダメな感じ？
…90無念Nameとしあき25/09/17(水)08:49:18No.1351813370+
>煮物の定番だろ
>なぜか真っ先に浮かばないとしちゃん
言うほど定番か？　確かに定食や実家で小鉢につくことはあるけど
どっちかと言うと焼きが定番なイメージ
…91無念Nameとしあき25/09/17(水)08:51:34No.1351813644そうだねx1
>3×3位に切り分けたら片栗粉まぶして焼き
>砂糖＋酒＋醤油＋みりんにおろし生姜を入れたタレを絡めて更に焼く
>材料はこんにゃくなど合わせても良し
タレにトロミが付いて最高やな…！
…92無念Nameとしあき25/09/17(水)08:51:58No.1351813687そうだねx1
フライパンて焼いて何もつけずに食べてる
飯のオカズには微妙だけど酒のツマミには美味い
…93無念Nameとしあき25/09/17(水)08:53:16No.1351813850+
>飯のオカズには微妙だけど酒のツマミには美味い
しょうが焼きとかにするとうまいぞ
オカズにするなら肉の代わりに使うといい
…94無念Nameとしあき25/09/17(水)08:53:56No.1351813926+
>煮物の定番だろ
>なぜか真っ先に浮かばないとしちゃん
最初の方だが
>汁で煮るしか
を煮物ととるかどうか
…95無念Nameとしあき25/09/17(水)08:59:53No.1351814617+
色々使えるけどやはりおでんが一番
…96無念Nameとしあき25/09/17(水)09:07:52No.1351815485+
適当に切って、えのきと一緒に
すき焼きのタレでレンチン。美味しい
…97無念Nameとしあき25/09/17(水)09:19:56No.1351816907+
メンつゆと酒少しとわりと多めの水で薄すぎるかなぐらいの汁つくって煮詰めるのが簡単かも
あったら最後に削り節のせて
…98無念Nameとしあき25/09/17(水)09:26:55No.1351817715+
まったく同じ文のスレで書いた気がするが
小松菜と一緒にだしであっさり炊く
お好みできのこや人参など
…99無念Nameとしあき25/09/17(水)09:27:14No.1351817758+
かーちゃんが最近鰹節削り器買ったからどっかで本枯れ節入手したい
炙った厚揚げにも良いが鰹節と海苔とネギを醤油で和えて薄揚げに入れて焼いても旨い
ってか削りたての鰹節なら何にでも合うと思う
…100無念Nameとしあき25/09/17(水)09:29:53No.1351818071+
>それは普通に油揚げじゃダメな感じ？
油揚げでも美味いと思うぞ！　厚揚げ使ったやつほどもちもち感はでないだろうけどカリカリになってそうだからアリだと思う
…101無念Nameとしあき25/09/17(水)09:32:00No.1351818332+
>居酒屋で厚揚げをつぶしたのをピザ生地にしたつまみがあったが美味かった
>つぶしてピザソースにしらすと納豆とチーズ
こういうの思いつける人ってすげーなってなる
…102無念Nameとしあき25/09/17(水)09:35:01No.1351818702+
おでん一択
…103無念Nameとしあき25/09/17(水)09:37:09No.1351818969+
    1758069429391.png-(692849 B)
692849 B
カタ食パン
…104無念Nameとしあき25/09/17(水)09:43:20No.1351819782そうだねx1
フレンチ厚揚げはさすがにダメそう
…105無念Nameとしあき25/09/17(水)09:46:56No.1351820233+
おでんにして１日じっくり煮込んで味を沁み込ませろ
…106無念Nameとしあき25/09/17(水)09:47:35No.1351820310+
チョコレートソースとホイップクリームをかけてアイスクリームを載せる
…107無念Nameとしあき25/09/17(水)09:48:17No.1351820392+
中心の味がない部分が不味いわけだから平たく潰して濃い料理の土台に使うとか
…108無念Nameとしあき25/09/17(水)09:53:29No.1351821015+
>フレンチ厚揚げはさすがにダメそう
玉子液を出汁とか醤油とかで和風にすればもしかしたら
…109無念Nameとしあき25/09/17(水)09:58:20No.1351821597+
>フレンチ厚揚げはさすがにダメそう
中まで染み込まんからピカタ風になるのでは
…110無念Nameとしあき25/09/17(水)09:59:13No.1351821713+
カリカリに焼いた厚揚げに麻婆豆腐のタレをかければ間違いなく美味い
と思うけどメニューが厚揚げと麻婆豆腐になるから躊躇してる
…111無念Nameとしあき25/09/17(水)10:01:21No.1351821975+
>中心の味がない部分が不味いわけだから
えっ…
…112無念Nameとしあき25/09/17(水)10:02:35No.1351822149+
>フレンチ厚揚げはさすがにダメそう
探したら普通にレシピでてくるから大丈夫やお
…113無念Nameとしあき25/09/17(水)10:03:21No.1351822246+
>>フレンチ厚揚げはさすがにダメそう
>中まで染み込まんからピカタ風になるのでは
隠し包丁いれれ
…114無念Nameとしあき25/09/17(水)11:13:39No.1351832539そうだねx3
    1758075219663.mp4-(3490094 B)
3490094 B
豆腐屋の息子ショートを見ると
厚揚げが美味そうに思える
…115無念Nameとしあき25/09/17(水)11:30:18No.1351835241そうだねx1
つるつるのやつとボソぼsのやつがあるのが罠だよな
こっちじゃない時があると
…116無念Nameとしあき25/09/17(水)11:40:47No.1351837027+
絹厚揚げのつるんとした方が好み
…117無念Nameとしあき25/09/17(水)12:24:30No.1351845601+
メンチカツのカサ増しに使える
…118無念Nameとしあき25/09/17(水)12:29:45No.1351846792+
油揚げの方が美味い
…119無念Nameとしあき25/09/17(水)12:31:33No.1351847213そうだねx2
>豆腐屋の息子ショートを見ると
>厚揚げが美味そうに思える
自分とこで揚げた厚揚げと豆腐でかっ食らう飯が異様に美味そうだった
てか美味いやろなぁ…
…120無念Nameとしあき25/09/17(水)12:35:48No.1351848166+
油抜きするやつは邪道
…121無念Nameとしあき25/09/17(水)12:56:59No.1351853421+
薄く切ってもう一回揚げる
…122無念Nameとしあき25/09/17(水)13:06:08 ID:Od4pH5rsNo.1351855334+
webm+r
…123無念Nameとしあき25/09/17(水)13:24:05No.1351858483+
バターと焼肉のタレで味付けして食う
…124無念Nameとしあき25/09/17(水)13:51:21No.1351863239+
>厚揚げをなんとか美味しく食べたい
オーブンで焼きます
大根おろし鰹節とスリ生姜と醤油でハフハフ頂きます
…125無念Nameとしあき25/09/17(水)13:52:04No.1351863383そうだねx1
食いたくなってきた
…126無念Nameとしあき25/09/17(水)13:52:56No.1351863549+
>豆腐屋の息子ショートを見ると
>厚揚げが美味そうに思える
大泉洋に似てる…
…127無念Nameとしあき25/09/17(水)14:02:26No.1351865250+
ゴーヤチャンプルーに豆腐の代わりに入れる
…128無念Nameとしあき25/09/17(水)14:11:50No.1351866867+
焼いたり煮たり炒めたり
豆腐使うレシピをそのまま置き換えるだけでいいアクセントになる
…129無念Nameとしあき25/09/17(水)14:16:07No.1351867559+
豆腐ステーキ向けの固い奴を
生姜焼きにすると美味い
…130無念Nameとしあき25/09/17(水)14:16:42No.1351867655+
両面カリカリになるまで焼いてお好み焼きソースとマヨネーズかけて食う
…131無念Nameとしあき25/09/17(水)14:18:47No.1351868005+
>両面カリカリになるまで焼いてお好み焼きソースとマヨネーズかけて食う
カツブシも欲しい
…132無念Nameとしあき25/09/17(水)14:28:42No.1351869641+
>ホルモン焼き屋のメニューにあるからたまにだが頼むな
>七輪でカリっとするまで炙って生姜醤油で頂く
>キンと冷えた焼酎に合うぞ
余ったスペースで里芋を皮ごと焼かせて
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