どうせ価格調整で安く買えることはないし畑の肥料になるんだろ？
そんなに獲ってどうすんだよって話だよな

>イワシなんか獲れてもね……
じゃあ採らないで

イワシに連れられて秋刀魚やカツオが大量って事でわ

1890倍はちょっとおかしくないの

なそ
にん

いわしうめぇじゃん

生姜煮

>イワシが獲れまくってるらしいけどイワシなんか獲れてもね……
好きにイワシといてやるよ

>1890倍はちょっとおかしくないの
50年で初めてとか言ってるから、たまに網に紛れてる程度でまともに獲れること自体が稀なのでは？

イワシはちょっと地味だけど美味しい

可哀想に本当に美味いイワシを食った事ないんだな

>可哀想に本当に美味いイワシを食った事ないんだな
山岡さん？！

魚強

>イワシが獲れまくってるらしいけどイワシなんか獲れてもね……
🐷うちの親父と同じこと言ってる…
でも畑の肥料とか色々使い道あるんだぜ

>可哀想に本当に美味いイワシを食った事ないんだな
Dang Dang 気になる

メザシサイズの奴もしくはいっそメザシそのものを
から揚げにするとすげぇうまい

🐷💥🐻うるさいわ

全部缶詰にして安く売ってくれ

黒潮の蛇行が終わったのと関係ある？

>魚強
一匹一匹は弱くともバイオマスでは強者

>黒潮の蛇行が終わったのと関係ある？
ある

刺身美味いし寿司も美味い

🐷でもまぁ缶詰とかにすれば…

何年か前は不漁って言ってたけど漁獲量回復してたのか

>生姜煮
圧力鍋で3分くらいやると簡単に骨ごと食べられていいよね

イワシマジ足速い
全盛期のウサインボルトでも勝てない

なんだかんだで突然アホみたいに獲れる魚種が現れるじゃん

>刺身美味いし寿司も美味い
マイワシだと氷水か酢で洗わないと脂っこすぎてキツい

>イワシマジ足速い
>全盛期のウサインボルトでも勝てない
イワシでそれならソウダとかどうすんだ

イワシって数とれなくなったら高級魚になるポテンシャルはあるよ
美味いんだから固定観念に囚われず喜んで食おう

先月銚子で刺身食ってきたけどマジ美味いな

栄養素で言えば優秀
にぼししか食ってないが

>イワシって数とれなくなったら高級魚になるポテンシャルはあるよ
🐷アシカショーの餌になってる時点でそれはないかなぁ…

イワシはいいぞ

イワシ明太はこの世のものとは思えんほど飯が進む美味い食い物
冷静に考えたらイワシの腹にスケトウダラの子供をこれでもかと詰め込む相当イカれた調理法だが

安くなってる？
今日ヤオコー行ったけど1匹90円くらいしてたぞ

そんなに豊漁ならアンチョビとかオイルサーディンにして安く流通させてくれないか？

>イワシ明太
🐷AIによる概要
「イワシ明太」は、脂の乗ったイワシの腹に辛子明太子を詰めた、福岡・博多の土産品です。グリルなどで香ばしく焼くことで、イワシのジューシーな旨味と明太子の粒々とした食感、そしてコクのある辛さが絶妙に調和します。ご飯のおかずやお酒のおつまみに最適で、栄養バランスにも優れています。

寿司ネタでイワシ好きだから嬉しい

>先月銚子で刺身食ってきたけどマジ美味いな
イワシなら手でも捌けるから釣れたやつを適当に捌いてコンビニで買った白飯の上に乗せて生姜醤油かけて食う
うめえ

>安くなってる？
>今日ヤオコー行ったけど1匹90円くらいしてたぞ
うちの方でも大きめのマイワシが4匹398円
あんまし変わってないかな

各地の水族館が喜ぶんだよな豊漁で安価なイワシは

>各地の水族館が喜ぶんだよな豊漁で安価なイワシは
グルメなヤツらはイワシやサバ食わねえんだよ…

イワシに追い掛けてブリとかも寄ってくる

>イワシに追い掛けてブリとかも寄ってくる
そして堤防は地獄と化す

鰯の刺身か寿司が1番好きなのに駅中の魚屋とかだと〆たたのが多いな
今の時期生はあんまみかけない

日本語で

>>安くなってる？
>>今日ヤオコー行ったけど1匹90円くらいしてたぞ
>うちの方でも大きめのマイワシが4匹398円
>あんまし変わってないかな
うちも近所のスーパーじゃ１ピキ100円くらいで全然安くなってないんだよな
鰯好きなのに

質問
梅煮とか生姜煮にするにも鮮度重要？
それとも半額とかになってるやつでも大差ない？

>質問
>梅煮とか生姜煮にするにも鮮度重要？
>それとも半額とかになってるやつでも大差ない？
作り比べたら分かるけど
やっぱり鮮度落ちてる奴で作ると食感悪くなるよ

>>>安くなってる？
>>>今日ヤオコー行ったけど1匹90円くらいしてたぞ
>>うちの方でも大きめのマイワシが4匹398円
>>あんまし変わってないかな
>うちも近所のスーパーじゃ１ピキ100円くらいで全然安くなってないんだよな
>鰯好きなのに
多分だが冷凍や加工に大量に行ってるんじゃないかな
特に冷凍は動物のエサにもなるし…俺の食う分を取るなよ…

手開きすると鮮度わかっちゃうのいいよね

>多分だが冷凍や加工に大量に行ってるんじゃないかな
まぁ急にアホみたいな量を供給されても流通がパンクしそうだしなぁ

🥫でよろしく

甘露煮にして骨まで食べたい

>どうせ価格調整で安く買えることはないし畑の肥料になるんだろ？
>そんなに獲ってどうすんだよって話だよな
🐈「我々に献上するのだ」

沢山とれる？？
じゃ今のうちに採りまくらなきゃ！！

ｲﾜｯｼｬｰ

安いんで刺身で食いまくってる
脂乗ってるのは皮引くと真っ白

刺身で食える地域が羨ましいわ

>1756469515839.jpg
こんなに獲って大丈夫？
絶滅しない？

鮮度いいのは背中青緑できれいなんだよな

そんなに何処に居たんだよっていうか海すげぇ

日本の漁業は獲りすぎなんだよ
そんなに獲れたんなら途中で引き上げろよ

丸干しをグリルで焼くと脂がすごくてたまに発火する

大量に居ても大量に獲ったら絶滅するんですよ
リョコウバトを思い出せ

何年か前にイワシやサンマはいくら獲っても絶滅しないくらい居る
ってとしあきが言ってたから大丈夫だろう

青魚は何年か周期で爆発的に増えたり減ったりしてるって説がある

>沢山とれる？？
>じゃ今のうちに採りまくらなきゃ！！
この本がバブル前に書かれて豊漁→減少→21世紀初頭の激減ときての今日だから
魚種交替はあって獲れるうちに採っとくのもそう悪い話でも無いように思ってる

鯖缶が高いとか言ってんだからイワシ詰めとけ

>日本の漁業は獲りすぎなんだよ
>そんなに獲れたんなら途中で引き上げろよ
日本の舟が引き上げてるうちにデカい船で盗りに行くアル！

>鯖缶が高いとか言ってんだからイワシ詰めとけ
イワシの蒲焼缶は良いものだ

大豊漁でも物価高騰でむしろ値上がってるし

>>日本の漁業は獲りすぎなんだよ
>>そんなに獲れたんなら途中で引き上げろよ
>日本の舟が引き上げてるうちにデカい船で盗りに行くアル！
現実はそういう奪い合いなんだろうけど未来を考えるなら身を引くことも大事

>>>日本の漁業は獲りすぎなんだよ
>>>そんなに獲れたんなら途中で引き上げろよ
>>日本の舟が引き上げてるうちにデカい船で盗りに行くアル！
>現実はそういう奪い合いなんだろうけど未来を考えるなら身を引くことも大事
引いたところで根こそぎ取っていかれることに変わりは無いのだが

近くのスーパーでも千葉産の太ったイワシ安くで売ってるわ
はらわた抜いたら真っ白の内臓脂肪めちゃ入ってて脂のりまくり

>>1890倍はちょっとおかしくないの
>50年で初めてとか言ってるから
ちょうど50年前の昭和50年頃はスーパーでイワシ30円・アジ100円だったんだよね
イワシって昔は本当に安くてお腹を満たすのに最適だった
それが今はサンマの方が安いんじゃ？って位に値上がりしてたからまた時代が一周して昔みたいにイワシが一番安い時代になるのかね

>>>>日本の漁業は獲りすぎなんだよ
>>>>そんなに獲れたんなら途中で引き上げろよ
>>>日本の舟が引き上げてるうちにデカい船で盗りに行くアル！
>>現実はそういう奪い合いなんだろうけど未来を考えるなら身を引くことも大事
>引いたところで根こそぎ取っていかれることに変わりは無いのだが
まさに日本が根こそぎ獲ってるんだが…

こんかイワシ
ほだっこに匹敵するポテンシャルの持ち主

いまだに日本の漁業の現状を知らない人って完全な情弱だから会話は成立しないと思うよ

中国人が取りまくったせいで魚が減ったとか言ってたやつは
中国人にごめんなさいしろよ

イワシとサンマは周期性があるって言うもんね
まさか生きてる間に魚種交替の実体験をするとは…

潮の蛇行が終わって今年はサンマも捕れるゾとかニュースやってたよ

子どもの頃に100円握りしめてイワシ2、3尾買ってきて七輪で焼いて食べてたわ
余った実と骨は味噌汁に入れてネコまんま

>引いたところで根こそぎ取っていかれることに変わりは無いのだが
そういうのは世論で圧をかけるんだよ
南極の土地だって誰も所有してないけど奪い合いなんかしてないだろ？

>潮の蛇行が終わって今年はサンマも捕れるゾとかニュースやってたよ
潮の蛇行が終わると猛暑も少し落ち着くって話だけど今年はまだ暑かったねー

まだ消費税もなかった時代
イワシはとにかく安かったな

アジア全土で大虐殺をしてきた世界一の蛮族日本人だ
乱獲ぐらいは普通にやるだろ
だから世界中から嫌われてんだ

>>イワシマジ足速い
>>全盛期のウサインボルトでも勝てない
>イワシでそれならソウダとかどうすんだ
そうだね×1

>イワシマジ足速い
>全盛期のウサインボルトでも勝てない
ボルトとかカピバラより遅いからな

羨ましかったら獲りに来いよ…

イワシが多過ぎて魚がルアーで釣れない

時代は周期的に繰り返す
イワシって昔は捨てる位に獲れて二束三文で売ってるもんだった

魚変に齢

イワシはほとんど200海里以内の近海だろう
外国船は穫れんよ

家は貧乏だったからアジフライと偽ってイワシフライが出てきてた
後年カーチャンに謝られたけど美味かったから文句のつけようもない

どう料理してもうまい奇跡の魚だと思う

>家は貧乏だったからアジフライと偽ってイワシフライが出てきてた
>後年カーチャンに謝られたけど美味かったから文句のつけようもない
価格が3倍差だとそりゃあ使いたくなるよね…
でもどっちも美味いからヨシ！

イワシが一番好きな俺は異端か？

アジもイワシも新鮮なのめちゃくちゃウマイからな…
冷凍とかしか食ってないとギャップでびびる

なめろう好き

>はらわた抜いたら真っ白の内臓脂肪めちゃ入ってて脂のりまくり
無胃魚って消化効率悪そうなのにそんだけ脂のってるって相当にエサが豊富なんだろうな…

回転寿司では鰯と鯖を交互に食って満足して帰る

オイルサーディン好き

>なめろう好き
こんな時間に食べたくなるじゃないかー

たしかにイワシはアジより身が柔らかくてドロッと崩れる感じだな

なめろうはアジの方が…

なぜかイワシは揚げ物との相性がとても良い気がする

イワシおいしいよね…2匹で100円とかありがたい…
捌いてタマネギとあえてね…

梅煮にしてもいいし…

>なめろうはアジの方が…
鯵は身のプリプリ感が楽しいし
イワシは身の柔らかさと脂が美味しい
どちらが上というわけでもないさ

>梅煮にしてもいいし…
梅との相性最高だよね！
ご飯とお酒が進む

>どう料理してもうまい奇跡の魚だと思う
但し鮮度命…鮮度の悪いイワシは流石にね

全部アンチョビにしようぜ

デケェ煮干しにしよう

>デケェ煮干しにしよう
脂が多すぎて向いてないんじゃない？

港で食った刺身は美味かったなあ
柔らかいのにちゃんと身に張りがある
あれが鮮度いいイワシの食感なのか

イワシの缶詰安くならねえかな

>イワシの缶詰安くならねえかな
店頭に並ぶ缶詰の値段の何%が原料費なんだろうねえ

未利用魚とか言い出して穫れるもの根こそぎ取り倒して食いつなぐ今が良ければいいに舵切ったからマジで終わりだな
っていうか補助金出しても自粛しねーだろこの馬鹿共……もう採算取れなくなって辞めるまで放置するしかねー

旬のイワシはサンマ超える味だぞ

>>デケェ煮干しにしよう
>脂が多すぎて向いてないんじゃない？
煮干しの鰯はマイワシでなくカタクチイワシだからな
マイワシの煮干しもあるにはあるが油ッ気が多過ぎて煮干し用途には向いてない

ガンにかかって末期には病院食と栄養ゼリー以外何も食べられなくなった母親が
最後に食べた手料理は俺の作ったイワシの生姜煮だった
イワシを食べるたびに母親の事を思い出すわ

完全復活だろこれ
魚種回復として珍しいパターンじゃないか

>旬のイワシはサンマ超える味だぞ
まぁサンマの旬とも被る訳だが

じゃあ試しにイワシ食ってみるか
あみの掃除面倒だからあんまグリル使いたく無いけど

>全部アンチョビにしようぜ
アンチョビはカタクチイワシの事なんだ
イワシはサーディン
塩漬けにできるが名称は変わる
イワシにとってはニシンの方が近縁

>魚種回復として珍しいパターンじゃないか
魚種交替については昔から指摘されてた

安く売ってくれーー

イワシってどこで産まれてどこで回遊してどんなライフサイクルを送ってるんだ？

自粛しなくても資源回復するって願望に縋ってるだけじゃん
尤もらしくデータ張るけど今獲れてるって数字だけで、結局根拠はねぇのにな

昔はともかく
結構最近は高級魚だったような

魚種交替「サンマ減らしてイワシ増やしとくね」


裏ローテ過ぎる…

いやサンマも増えてるらしいぞ

>>魚種回復として珍しいパターンじゃないか
>魚種交替については昔から指摘されてた
自分の目で実際に確かめる日が来るとは…長生きしたもんだ

最近は手頃な魚が少ない
ブリやサバは安いから良く買うんだけど

イワシは加減知らないから湾の海水が全部イワシになるレベルで押し寄せてくる

>自粛しなくても資源回復するって願望に縋ってるだけじゃん
>尤もらしくデータ張るけど今獲れてるって数字だけで、結局根拠はねぇのにな
そうでもない
最近は環境DNAって技術もあって海水から魚の資源量の推定もできるようになってる

サバは不漁でcava缶消えちまうしサンマはでかいのが全然いないし

イワシの缶詰すら高くなってるけどここまで豊漁でも安くはならないのが日本の食糧事情

>最近は環境DNAって技術もあって海水から魚の資源量の推定もできるようになってる
ほーこんな技術があるのか
そのうち部屋の空気を採取して「屁のDNAを検出！としあきが1時間前までこの部屋にいました！」みたいな事が出来るようになったりしてな

>最近は環境DNAって技術もあって海水から魚の資源量の推定もできるようになってる
ソレ近場のサンプルであってやっぱ漁獲量と大差ないじゃん
次何が一杯取れるとか鰻は何時回復するのかとか分かるならまだしも

>>最近は環境DNAって技術もあって海水から魚の資源量の推定もできるようになってる
>ソレ近場のサンプルであってやっぱ漁獲量と大差ないじゃん
>次何が一杯取れるとか鰻は何時回復するのかとか分かるならまだしも
漁師がわざわざ取らなくてもわかるというのがミソなんや
さらに漁師がアホみたいにとってしまった場合にDNA量から残りの資源量の推定も可能
環境DNAの量から漁師に今からとっていいよとかこれぐらいとっていいよとかの許可を出せるようになればだいぶ日本の漁業は改善されそうだけどね
いずれにしてもその地域の魚種ごとの成長曲線とかも合わせて考慮が必要だから基礎研究が大事なんや

>イワシの缶詰すら高くなってるけどここまで豊漁でも安くはならないのが日本の食糧事情
豊漁と言っても
最盛期の半分以下なんすよ

黒潮の関係？

>漁師がわざわざ取らなくてもわかるというのがミソなんや
漁師が取らないとかないじゃん？

何でイワシってあんなによわよわなんだろうか

>イワシ明太はこの世のものとは思えんほど飯が進む美味い食い物
>冷静に考えたらイワシの腹にスケトウダラの子供をこれでもかと詰め込む相当イカれた調理法だが
かしわの手羽先に明太詰めた奴よりは整合性取れているのでは？

>環境DNAの量から漁師に今からとっていいよとかこれぐらいとっていいよとかの許可を出せるようになればだいぶ日本の漁業は改善されそうだけどね
網にかかったから仕方ないよねとか
取っていけない奴だからリリース（魚は死ぬ）とかするのを止めなきゃ無理だろ

>冷静に考えたらイワシの腹にスケトウダラの子供をこれでもかと詰め込む相当イカれた調理法だが
世の中にはアザラシの腹にウミツバメを詰め込む食べ物だってあるんだ

豊漁です

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>漁師がわざわざ取らなくてもわかるというのがミソなんや
だからそれで分かるのは近海の「取れる量」であって資源のトータルが回復してるとかは分からん

水揚げ量1800倍だぁ〜ッつって1800倍揚げてるの
バカなのか？
食物連鎖とか来年に残すとか考えないのか？

1890倍っていうとエグく見えるかもしれんが
そもそも比較対象の去年は記録的な不漁だったんや
銚子でも入梅イワシ食べられないってレベルの

なら尚更様子見るなり規制するなりして資源管理しろよ

1800倍が馬鹿だというか1800倍が獲れる網出してんだろ？
生態系が枯れるっつーの……イワシ以外も当然かかるし

今日丸々太ったの4尾入ったパックが240円だったわ
1尾60円まじで安くて助かる

>1756480971445.jpg
この男はナメロウにして海に捨てるべき
鰯の餌になれ

サンマと違って
一生食べれなくても別に困らないなイワシ

サンマより好きだから食えないと俺が困る

新鮮なやつは美味いぞ

イワシにはDHAが多く含まれてるから高血圧にもいいし血液サラサラになるし多分頭もよくなるんだぞ

週に2日は必ず魚を食べるという自分ルールを作ってるわ
基本はアジかイワシかサバかブリかカツオかサンマだが、ときどき割引セールされた得体の知れない魚も買ったりする

ざぁ〜こ♡ざぁ〜こ♡
よわよわ魚

>イワシにはDHAが多く含まれてるから高血圧にもいいし血液サラサラになるし
うん
>多分頭もよくなるんだぞ
…もうちょっとイワシを食べようか…？

イワシはそんな好きじゃないので食えなくてもいい

>基本はアジかイワシかサバかブリかカツオかサンマだが、ときどき割引セールされた得体の知れない魚も買ったりする
最近パンガシウスなる魚が売ってるのでたまに買う

イワシの寿司に惚れてからずっとファン

>ざぁ〜こ♡ざぁ〜こ♡
>よわよわ魚
言わしておけば…

>イワシは加減知らないから湾の海水が全部イワシになるレベルで押し寄せてくる
去年の北海道日本海側は凄かった…春中は港の中イワシだらけ
ニシンが釣れなくてその後のホッケが死んだイワシ食ったから身が臭かったっていう…

イワシは体にいいから…
味はまああれだけど
イワシもうまいよなって玄人みたいな感じを出して自分を騙しながら食え

イワシ好きだから安くなるのはありがたい
毎日イワシでもいいぞ

安い原料で缶詰いっぱい造っておけば
資産だね

無駄に獲りまくるから漁獲量減ってることにいい加減気づいて欲しい
漁師はほんと日本の癌だな

>漁師はほんと日本の癌だな
大丈夫
国際的な非難を浴びてるからそのうち日本の漁船の操業が禁止される

デカイカタクチイワシとか最高に旨い

イワシ好きだけどスーパーで特別安くなってる感はないぜよ…

>無駄に獲りまくるから漁獲量減ってることにいい加減気づいて欲しい
しつけえなお前も
データとか出してからほざいてくれる？

>しつけえなお前も
>データとか出してからほざいてくれる？
ほーい
>1756480894285.jpg

今年めっちゃ採れるわw 根こそぎいったろ！
↓翌年
どうして！？イワシが全然採れないの！

こうなりそう

陸の食料は大体１から育てて収穫するようになってるんだから
海の食料もそろそろ勝手に増えたり減ったりするのに頼るのやめようぜ
それが21世紀ってものだろたぶん

>イワシが獲れまくってるらしいけどイワシなんか獲れてもね……
ぜったいわしわし食べるよね

生姜を強めに効かせたつみれ汁もホント美味しいんだよ

去年の1890倍に増えたんじゃなくて去年の1890倍獲っただけだよね

イワシはほかの魚にとっても餌なんだから
獲れるからって調子こいて獲ってると
せっかく他の魚が増えるチャンスを自らフイにしてたりするんだよな

マジで

イワシってとしあきの事かと思ったわ