まあ牛ならいいか

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

牛だから生やだ

レア過ぎて内臓に見える

あと10秒火を通してくれ

黄身いらねえ

流石に脂身部分に火が通ってないのはやだなぁ
これやるなら赤身肉だけでやってくれ

レアは卵だけにしてくれ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

スレ画で980円かぁ…

まあ食いたい人だけ食えばいいさ
俺はいらねえ

安全で美味しいなら食べてみたい

レア社で十二分かな

レアはともかく盛り付けがキタねぇ

「また肉の赤身絶対許さないマンか」と言われてもいい
俺は肉の赤身絶対許さないマン宣言

ユッケ丼にしてくれ

>「また肉の赤身絶対許さないマンか」と言われてもいい
>俺は肉の赤身絶対許さないマン宣言
脂身だけがいいの？

もうちょい火を通してくれ

米と合わせるならちゃんと火が通っていたほうがウメェ
半ナマを否定する気はないが単品でいいや
あと卵黄は不要

味がしみてない牛丼美味しくなくね？

ローストビーフ丼が美味しくないから
あまり美味しそうに見えない

レアローストビーフ丼的な不快感

生肉食わせる店って卵黄乗せがち

ドンブリを巡っても着きません〜♪

>ローストビーフ丼が美味しくないから
>あまり美味しそうに見えない
雰囲気だけでご飯と相性悪いよね
あと生卵とも

ドングリの曲流せ

ユッケが食べたい

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>生肉食わせる店って卵黄乗せがち
正直相性悪いと思う

>生肉食わせる店って卵黄乗せがち
マジでこれ
誤魔化しなのか生の重ねがけで美味しさ倍増！とでも思ってんのか

>No.1332016547
流石にこれはこれから焼く焼肉メニューだよね…？だよな？

>ローストビーフ丼が美味しくないから
>あまり美味しそうに見えない
ローストビーフは美味いし炊きたて白米も美味いけど同時に食べて美味いわけないよなあ？
まず食感が違い過ぎるて同時に咀嚼しても肉を噛み切る前に口の中から米が無くなるし
ちゃんと温度管理して完璧な状態に仕上げたローストビーフが温かいご飯にどんどん追加熱されて台無しになっていくし
ドバドバかけたタレの味と卵黄でかき込むゴミみたいな食い物

好き嫌いなんじゃねえかな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

俺は割と生肉好きだけど
それでも使うなら赤身使ってくれってなるな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

レアの肉と米って合わないと思う

ローストビーフはしっかり火を通してるだろ一緒にするな

>好き嫌いなんじゃねえかな
好き嫌いじゃなくて内臓以外の肉を生で食っても加熱された時より旨味成分少ないから生食って情報食ってるだけだよ

>レアの肉と米って合わないと思う
お米の熱で悪くなりそうよね

>No.1332017272
>No.1332017420
オエッ…まあ食いたいやつだけ食えばいいさ…俺は無理

そういえばコロナ禍になってからスーパーの総菜もあれこれ入れ替わったな
ローストビーフやローストポークって前みたいに見かけなくなった

>ローストビーフはしっかり火を通してるだろ一緒にするな
火の通った生ってやつなんやな

>流石にこれはこれから焼く焼肉メニューだよね…？だよな？

>No.1332017272
多分長次郎さんも「俺の肉をこんな使い方するな」と思ってるよ

今からノロウイルスも怖い時期なのにすげえなコレ

>1751275857408.jpg
丼に突っ込んだら鮫皮のおろしがすぐ悪くなるだろ
何やってんねん

ここは一応炙ってた

>そういえばコロナ禍になってからスーパーの総菜もあれこれ入れ替わったな
たしかに
>ローストビーフやローストポークって前みたいに見かけなくなった
いやそれは普通にある

>多分長次郎さんも「俺の肉をこんな使い方するな」と思ってるよ
いいや長次郎さんの責任で作ったことにしてもらう

>ここは一応炙ってた
きったねえ盛り方

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

和牛なら脂身多いしそれこそ焼肉ででも食うわ

長次郎は鮫皮おろしを作る人なんだからわさび以外は責任持てねぇよ

焼いていい？

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

肉寿司は好きな人もいるんだろうけど
正直寿司のネタは魚の方が圧倒的に相性いいんだなって

全部長次郎のせいです
長次郎にやれって言われたんです

どいつもこいつも生卵…

>No.1332018243
爪長いの無理

肉寿司で美味しいと思ったこと無いんだよな…魚のネタがいいや

情報を食ってるって言いたいだけの人も居ます
まぁ言いたい事自体はわかる

レシピ動画でとりあえずバラ肉で巻く
肉にはとりあえず卵黄乗せる
これきらい

これが新たな食中毒案件

回転寿司行っても結局カルビが1番美味いからな

バラ肉で巻くは割と美味い事多いから俺は何も思わんな

和牛としか書いてないのがミソ
肉のクオリティは低い気がする

すき焼きの焼いた肉半生で食うの好き

>回転寿司行っても結局カルビが1番美味いデブぅ

>回転寿司行っても結局カルビが1番美味いからな
ハンバーグ寿司もそうだけど
加熱してる肉ならそりゃ相性は良いよ
生肉は正直相性イマイチだと思う
所謂雰囲気メシとか映えメシってやつだ

>肉寿司は好きな人もいるんだろうけど
>正直寿司のネタは魚の方が圧倒的に相性いいんだなって
熱に対する脂の質が全然違うからなあ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

寿司屋の肉メニューって冷めてて不味いじゃん

レアハンバーグとかレアローストビーフとかレア牛丼とか　いつになったら愚かな人類は気づくのか

>肉寿司は好きな人もいるんだろうけど
>正直寿司のネタは魚の方が圧倒的に相性いいんだなって
トリトンで食った炙りサロマ和牛の握りは美味しかったな
まあ火入れしないと美味しくないよね肉寿司

>和牛としか書いてないのがミソ
>肉のクオリティは低い気がする
そもそも「和牛」って別に肉の品質を保証するワードじゃないしね

レアハンバーグはいつ聞いてもレア豚肉レベルでダメな奴だと思うの

脂がとける温度の違いがね

トリトンて…

>ローストビーフはしっかり火を通してるだろ一緒にするな
本場イギリスのローストビーフいいよね

>1751276108621.mp4
フフフ…こりゃうぜぇ

>>ローストビーフはしっかり火を通してるだろ一緒にするな
>本場イギリスのローストビーフいいよね
パサパサシャリシャリしそう

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

まぁ食いたい奴は食えば良いし無理な人は無理でいいやろ
美味しいと思って食べてるのならそれはある意味幸せなことや

2980円で食べ放題とかむしろ絶対回避案件じゃねえか

>まぁ食いたい奴は食えば良いし無理な人は無理でいいやろ
>美味しいと思って食べてるのならそれはある意味幸せなことや
他人を否定してもなにも生まれんしな

>黄身いらねえ
としあきの黄身嫌い異常でしょ…
普通生肉の方に嫌悪するよ…

いいや俺は生肉をありがたがってる連中を馬鹿にするね

>>まぁ食いたい奴は食えば良いし無理な人は無理でいいやろ
>>美味しいと思って食べてるのならそれはある意味幸せなことや
>他人を否定してもなにも生まれんしな
まぁそれはそれとして絶対受け入れられん物があるってのも分かるから双方不干渉が一番良いんだと思う

多少は火を入れた方が肉は美味い

どんぐりが無いと物足りない

生かよ
貴重とか価値高い意味かと勘違いしてしまとた

人肉がしれっと混じっててもわからず食べてそう

長次郎 風評被害すぎる

>本場イギリスのローストビーフいいよね
ウェルダン過ぎる…
けどこれが本来のローストビーフなんだろうね

>いいや俺は生魚をありがたがってる連中を馬鹿にするね

>長次郎 風評被害すぎる
長次郎って誰？

>「また肉の赤身絶対許さないマンか」と言われてもいい
>俺は肉の赤身絶対許さないマン宣言
牛脂しか食べないマンとはまた珍しいな

>>まぁ食いたい奴は食えば良いし無理な人は無理でいいやろ
>>美味しいと思って食べてるのならそれはある意味幸せなことや
>他人を否定してもなにも生まれんしな
アホが馬鹿な商売して同じアホが乗っかって食中毒起こすせいで食文化の多様性がどんどん狭められていくのでやっぱり馬鹿な食べ方はダメだと思う

レアの肉と卵とご飯はあうよ　まんまマグロ丼みたいな味だし
ならマグロでいい？クク…

赤いスジ肉ってゴムだろ

肉の叩きは好きだが肉は極力ウエルダン
大抵外国産のカットステーキ買うし

>1751276159805.jpg
ミディアムに見える
レアはもっと赤黒くない？

>トリトンて…
北海道のハイレベル回転寿司だな
北海道が主要のチェーンだけど
ソラマチやアトレ品川、池袋東武にもある

レアってようは店側が焼く時間短縮できてお得なだけですよね

やっぱりスレ画もやたら長い雨樋みたいなのを滑り台にして黄身を乗せるの？

独身こじらせた叔父が焼肉でうるせんだよな
肉は半生がいいとか言ってよ 黙って食え押し付けんなハゲって感じ

>パサパサシャリシャリしそう
本場イギリスのローストビーフを楽しみにしてたら
パサパサの肉塊出て来たってのは結構聞く話
ソースも美味しくないらしい

>>本場イギリスのローストビーフいいよね
>ウェルダン過ぎる…
向こうでミディアム言うたらニッポンのレアくらいしか焼かんしほとんど生焼け

>>トリトンて…
>北海道のハイレベル回転寿司だな
>北海道が主要のチェーンだけど
>ソラマチやアトレ品川、池袋東武にもある
ゲェー！！生肉！！

>赤いスジ肉ってゴムだろ
おでんやカレーで煮込むと美味いぞ
まあ家で作るなら牛スジのおでん

>独身こじらせた叔父が焼肉でうるせんだよな
>肉は半生がいいとか言ってよ 黙って食え押し付けんなハゲって感じ
ホルモンはカリカリになるまで焼きたい派な俺に
半生ホルモンを皿に取り分けてくるのホントやめて欲しい

表面焼いただけでローストビーフとか頭の悪い料理作りそうで怖い

ロングセラー商品だし大丈夫なんだろうな

>半生ホルモンを皿に取り分けてくるのホントやめて欲しい
わかるがホルモンは焼きすぎると脂で火が上がるからだろ？

>向こうでミディアム言うたらニッポンのレアくらいしか焼かんしほとんど生焼け
それイタリアだけだぞ
フランス人がイタリア人disる時によく使うネタ

>表面焼いただけでローストビーフとか頭の悪い料理作りそうで怖い
『生ローストビーフ』…
字面だけで涎が止まらねぇぜ…

>字面だけで下痢が止まらねぇぜ…

>表面焼いただけでローストビーフとか頭の悪い料理作りそうで怖い
低温調理とかも一応火が入ってるから大丈夫だろみたいな感じで牛肉以外の肉でやって食中毒起こした馬鹿はいる

>1751277578936.webp
>ロングセラー商品だし大丈夫なんだろうな
まあ生じゃなくて生ハムに加工してあるものだからな

>表面焼いただけでローストビーフとか頭の悪い料理作りそうで怖い
それ牛たたきや

まぁ焼き加減なんて結局はソイツの好みだからな…
自分一人で食う時ならまだしも他の人と一緒に飯食ってる時は強制するなって思う

ローストビーフ丼と違うんか

>ローストビーフ丼と違うんか
ローストビーフと違いトリミングしてないから食中毒チャレンジ肉

>ロングセラー商品だし大丈夫なんだろうな
これは生ユッケと同じで食品衛生管理された工場で加工されて
開封まで完全なコールドチェーンを想定してるからセーフ

ネギトロパンパースの食ったつもりスレ

前にステーキハウスで1ポンドのステーキを食べた事あるけど
中が殆ど火が入ってない(と言うか肉自体がぶ厚過ぎて火が入らない)生だったな
一応店員に「これ大丈夫なんですか？」って聞いたら「生食できるレベルの品質の肉なんで大丈夫です」と言われた
客の中には表面だけサッと焼いて出してくれって言う人もいるとか

なぜそこまでして生食いたいんだよ
鳥刺しといいべちゃっとして気持ち悪いやろ

>なぜそこまでして生食いたいんだよ
>鳥刺しといいべちゃっとして気持ち悪いやろ
お前さんもヤッてみりゃわかる…生は美味いぜえ…？

生食とか野蛮人かよ

ﾈﾁｬﾈﾁｬして美味さ分からんかった

生肉は好きだけどコメに合うとは思わないからスレ画は微妙

>なぜそこまでして生食いたいんだよ
>鳥刺しといいべちゃっとして気持ち悪いやろ
あれなんで九州人はやたら勧めてくるの
イマイチ美味しくないし食中毒リスクあるのに
鳥刺し認定店ならまだしもその辺の居酒屋でも出してくるじゃん

>鳥刺し認定店ならまだしもその辺の居酒屋でも出してくるじゃん
郷土料理みたいなもんで昔からあるからとしか…

>>なぜそこまでして生食いたいんだよ
>>鳥刺しといいべちゃっとして気持ち悪いやろ
>あれなんで九州人はやたら勧めてくるの
>イマイチ美味しくないし食中毒リスクあるのに
>鳥刺し認定店ならまだしもその辺の居酒屋でも出してくるじゃん
新鮮だから大丈夫！！
いや鶏肉の食中毒リスクは鮮度の問題じゃねえよ

ウイルス爆増
兆越えのウイルス君は完食できるか！？

ウェルダン派の俺はローストビーフとかの赤も気になっちゃう
こんな生とか無理だわ

>生食とか野蛮人かよ
こんにちは野蛮人ですが生食は無理です火を通してください

>郷土料理みたいなもんで昔からあるからとしか…
そんな郷土料理なくなっちまえ

そういや以前店で食べたモツ生だったな
下痢になるし数週間腹痛でまともに食えなかった

そもそも牛丼って煮込み料理だろ
こんなもん牛丼として成立してないじゃん

鳥刺しに関しては鮮度というか捌き方らしいな

>新鮮だから大丈夫！！
>いや鶏肉の食中毒リスクは鮮度の問題じゃねえよ
生食用鶏肉の基準は鮮度だけじゃないんで…

>そもそも牛丼って煮込み料理だろ
>こんなもん牛丼として成立してないじゃん
スレ画を擁護する訳じゃないがその認識はあまりにも視野が狭くないか？

>スレ画で980円かぁ…
どんな肉使ってんだよ

>生食用鶏肉の基準は鮮度だけじゃないんで…
それな

>生食用鶏肉の基準は鮮度だけじゃないんで…
詳しく

クソボッタクリの牛かつみたいなインジェクション肉じゃないなら赤くても良いよ

ローストビーフ丼の亜種と思えば
まあ正直ローストビーフ自体そんなに米と合うと思わないが

ジャップが卵や魚を生で食べてる頭のおかしいキチガイだと言われてる理由がわかるだろ？

>>そもそも牛丼って煮込み料理だろ
>>こんなもん牛丼として成立してないじゃん
>スレ画を擁護する訳じゃないがその認識はあまりにも視野が狭くないか？
だよな！

なんで豚はダメなのに牛の生は大丈夫なの？

>なんで豚はダメなのに牛の生は大丈夫なの？
ウイルス・帰省中の有無

USSR牛丼

生で食うな生で

>米と合わせるならちゃんと火が通っていたほうがウメェ
ローストビーフ丼 3切れめぐらいでもう飽きた思い出

>まあ正直ローストビーフ自体そんなに米と合うと思わないが
食べたことあるけどあれ米と合わないよね
タレの問題なんだろうか

ローストビーフ丼はこれ全部火通して出し直して欲しいと思いながら食ったな

>>まあ正直ローストビーフ自体そんなに米と合うと思わないが
>食べたことあるけどあれ米と合わないよね
>タレの問題なんだろうか
たれの問題だね
肉の味を引き出す事を主軸に置いてるから米を食わせる味になってない

>ドンブリを巡っても着きません〜♪
大名ちらしジジイが歌ってそう

確か馬と牛は体温高くて寄生虫が生きられないはず

生肉とかレアとかって食中毒のチキンレースやってるようなもんだよな
飲食関係者が一人残らず正しい知識持ってきちんと調理するはずもないし

としあきもただの禿げでなく生禿げなったら人気でるんでは

逆に焼きネギトロ丼とか出したらウケるんじゃね

炙りネギトロ丼なら出してる店あるよ

グロ！

生っぽい豚肉や鳥肉を好んで食べたがるのは
中州にテント貼ってBBQをしたがるのと同じような思考だと思っている
周りがいくら危ないと言っても止めない
自分がヤバくなるとどうして助けなかったんださっさとどうにかしろと叫ぶ
とかこの辺の末路もちょっと似てる気がする

>確か馬と牛は体温高くて寄生虫が生きられないはず
締めて捌けいて常温なら楽園じゃね
先住民いないわけだし

肉は生が一番美味い

>自分がヤバくなるとどうして助けなかったんださっさとどうにかしろと叫ぶ
>とかこの辺の末路もちょっと似てる気がする
生っぽい肉でそういうこと言ってるやついんの？

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>確か馬と牛は体温高くて寄生虫が生きられないはず
>締めて捌けいて常温なら楽園じゃね
>先住民いないわけだし
死体に寄生しても先が無くね
虫の死体操る寄生菌はいるけどあれ虫じゃなくて菌だし

死体に付く寄生虫とか全く新しい概念を提唱しているとしあきがいるな

>肉は生が一番美味い
もしそうであるなら生肉料理がもっと普及している筈なんだが…

>肉は生が一番美味い
んなこたーない
熟成させた方が旨い

>肉は生が一番美味い
一般的には焼けばもっと香ばしく旨味も増すのだがお前がそう思うのを否定はできない

令和の日本人は生肉食べるようになった
だいぶ退化してきておるようだ

人肉は美味しいのかな

としあきはむしろ高齢だから食べれないだけじゃ

親父が酒飲みでなんでも生か酢締めにすれば食えるという考え方の人だった
俺にも遺伝してると思う

何かもうテンプレ出来ているんだろうな
生肉を汚く盛り付けて上に卵黄乗せるインスタ蝿丼

>何かもうテンプレ出来ているんだろうな
>生肉を汚く盛り付けて上に卵黄乗せるインスタ蝿丼

オレンジ色の黄身を見るとドングリが脳内再生されるようになっちまった……

>生っぽい豚肉や鳥肉を好んで食べたがるのは
>中州にテント貼ってBBQをしたがるのと同じような思考だと思っている
>周りがいくら危ないと言っても止めない
>自分がヤバくなるとどうして助けなかったんださっさとどうにかしろと叫ぶ
>とかこの辺の末路もちょっと似てる気がする
何がそんなにとしあきの憎しみを増長させたんだよ…

いや医療費を無駄に使われるのイヤだろ
生肉食って病気になったやつは全額自費治療って言うならご自由にだけど

>>何かもうテンプレ出来ているんだろうな
>>生肉を汚く盛り付けて上に卵黄乗せるインスタ蝿丼
背後に反社がおる気がする

まぁ鶏肉でやるよりは遥かにマシなんだが…それにしても汚いな

なんでこんなに生が好きなの？

牛カツ丼とローストビーフ丼はホント食べてガッカリする

>なんでこんなに生が好きなの？
みんな生好きでしょ

>なんでこんなに生が好きなの？
多分新鮮なほど美味いはず→生が一番美味い！と思い込んでいるアホなんだろう

>>なんでこんなに生が好きなの？
>多分新鮮なほど美味いはず→生が一番美味い！と思い込んでいるアホなんだろう
つまり牛も踊り食いが一番うまい…

生親子丼よりはマシかと

生食大好きマンは食中毒のリスクあるからって断っても新鮮だから大丈夫ってやたら押し付けてきたりするからな
ヴィーガンと同じぐらいウザい

>生親子丼よりはマシかと
食中毒は鮮度だけじゃないのになホント

>生親子丼よりはマシかと
ひょー美味そー！

>生親子丼よりはマシかと
大丈夫じゃねえだろ

新鮮ってことは菌も新鮮なんだ

知らない文化だ…

生肉食する奴ってなんで揃いも揃って新鮮だから大丈夫って言うんだろうな
私はアホなので鮮度以外の食中毒知りませんって言ってるようなもんなのにな

>知らない文化だ…
完全な偏見だけどこの記事書いた奴は絶対ゲイ

料理の腕がないやつが奇を衒って生に手を出す印象

ドイツで生ソーセージ食って死ぬ奴は年間7,000人

日本人は馬鹿なので生ってつけときゃありがたがる

ドイツにも生食文化あるもん！って言うけど普通に死んでいるのよな

>日本人は馬鹿なので生ってつけときゃありがたがる
あと白い〇〇

てか肉は焼いたほうが美味いよな
魚は生のほうが美味いが

本人が苦しんで死ぬだけなら別にいいけど医療費圧迫しやがるのがな…

>レア牛丼スレ
盛り付けのせいか見た目が酷いな
こんな風に綺麗に料理を提供してくれ
ちなみにコレは豚生肉だけど

ステーキのレアは好きだけどそれ以外だとうーん

>生親子丼よりはマシかと
新鮮でイキイキとしたカンピロバクター！

>1751276108621.mp4
まぁ牛生寿司なら昭和の頃はスーパーで必ず売っていたし平成でも一応スーパーで見かけたから安全なんだろ
マグロ寿司より安いし

どんぐり
生の黄身
鉄箸
数え役満です

>生親子丼よりはマシかと
鶏肉の生食は大阪じゃ当たり前だし
焼鳥屋のスピードメニューになってる
だからその画像みたいに時代錯誤に「新鮮〜」とか言ってるんだけど基本毎週食っていても当らないから実際に自己責任だと思わないでもない

>てか肉は焼いたほうが美味いよな
>魚は生のほうが美味いが
生で肉食ってた遥かご先祖様が
火で焼いた方が美味いって気づいて今に至る訳だしなぁ

牛刺し馬刺し好きだけどご飯の上に乗っけるのはイヤ
特に赤い汁が付くのが

たまに肉寿司売りにしてる店の箸が鉄箸な事あるよね

>たまに肉寿司売りにしてる店の箸が鉄箸な事あるよね
割り箸にして欲しいな

これ系の店は経営者だけでなく店員も反社みたいなので察する

とにかくまずそう

スレ画見て戦慄した

マグロの刺身好きだけど鯖の塩焼きはもっと好きです

大須のレア牛丼食べたいと思ってたらスレ画だった
いつか行きたい

卵でガッ

>1751276108621.mp4
肉寿司よりも両手に寿司乗っけてイェーイしてるところの生理的嫌悪感が凄い
長い爪で手掴みされるのも無理

赤身のレア肉って米に合わなくね？

>>生肉食わせる店って卵黄乗せがち
>マジでこれ
>誤魔化しなのか生の重ねがけで美味しさ倍増！とでも思ってんのか
韓国系だからだよ

アメリカは絶対行きたくないけど本場のブリスケットBBQは食べたいすぎて咽び泣く🤤
つーか和牛は脂っこすぎ
俺は脂じゃなくて「肉」が食いたいんだよ😭

牛肉はちゃんと表面焼けばでぇじょうぶだ
そんなんより冷凍してないサーモンとか生で食う方がヤバい