生地の厚さが違うと加熱時間が変わって別物になるので適当というのは全く違う
寿司はほぼ全て醤油味だが全部同じ味ではないだろ？

>生地の厚さが違うと加熱時間が変わって別物になるので適当というのは全く違う
>寿司はほぼ全て醤油味だが全部同じ味ではないだろ？
寿司に例えてどうすんだ話が全然ちがうだろ

待て、分量が無茶苦茶だ
バター、小麦粉、砂糖、卵を『同量』で生地作らんし、
物によって違う

軽量が命だぞお菓子
適当な要素は1つもない

>寿司はほぼ全て醤油味だが全部同じ味ではないだろ？
お前の食べてる寿司って平行世界の寿司か何かか？

>>寿司はほぼ全て醤油味だが全部同じ味ではないだろ？
>お前の食べてる寿司って平行世界の寿司か何かか？
？

結論ありきで相手を言いくるめようとする論法

俺もマドレーヌとフィナンシェの違いを説明しろって言われても出来ないな

>待て、分量が無茶苦茶だ
>バター、小麦粉、砂糖、卵を『同量』で生地作らんし、
>物によって違う
同量のレシピあるよね

寿司が全部醤油の味しかしないっていうならかなりの馬鹿舌だからあんまり周りに言わない方がいいぞ
虹裏ならみんなすぐ忘れるからいいけど

うどん　ひやむぎ　そうめんとかだって太さの違いだけでしょ極論で言うと

>俺もマドレーヌとフィナンシェの違いを説明しろって言われても出来ないな
アーモンドプードルとベーキングパウダーの有無だな
マドレーヌは両方入れない

>寿司が全部醤油の味しかしないっていうならかなりの馬鹿舌だからあんまり周りに言わない方がいいぞ
「ほぼ全て醤油味だが全部同じ味ではない」って言ったのを「醤油の味しかしない」って読み取ったならもうそれでいいかなって

>「ほぼ全て醤油味だが全部同じ味ではない」って言ったのを「醤油の味しかしない」って読み取ったならもうそれでいいかなって
まずほぼ全て醤油味の時点で何もわかってないだろうに

>>「ほぼ全て醤油味だが全部同じ味ではない」って言ったのを「醤油の味しかしない」って読み取ったならもうそれでいいかなって
>まずほぼ全て醤油味の時点で何もわかってないだろうに
何もわかってなくても「醤油の味しかしない」とは言ってないよね？

違うよ、全然違うよ

マグロですらトロと赤身で味違うのは分かるけど今回のは原材料が同一なのに…だからウドン素麺ひやむぎの方が適切かと…

そもそもお菓子はレシピを見てはいけない

ネットで歩み寄りは無理です
あきらめてください

お前らおちけつ…スレ画の男は「といったところがあるらしい」と言ってるだろ
断言してるわけじゃなく伝聞や憶測で知ったかぶってるってこった
だから次ページ以降で菓子に詳しい人物に叩き殺されて読者を痛快がらせる展開がありうる
漫画の中の1ページだけ切り取って見せてとしあきを翻弄するスレあきのやり口に惑わされるなよ

形が違うだけでいったらフライドポテトもポテトチップスも同じになるし
火の通り方が違えば別の料理なのはいい加減ではないだろう

スレ画とはズレるけどシュー生地とカスタードクリームの材料がほぼ同じってのは驚いたな

うんこの味のカレーとカレー味のうんこの話しようぜ！

>待て、分量が無茶苦茶だ
>バター、小麦粉、砂糖、卵を『同量』で生地作らんし、
>物によって違う
良くあるぞ

カロリーとか見たら砂糖を抜きたくなるけど結構肝だから抜くとダメらしい…

>うんこの味のカレーとカレー味のうんこの話しようぜ！
食品と排泄物だからなあ

>バター、小麦粉、砂糖、卵を『同量』で生地作らんし、
伊達にパウンドケーキって名前してないんだなぁこれが

どんな菓子も等しくバターと砂糖の使用量がおかしい

逆にバターと砂糖を盛って形を維持できればうまいぞ！

お菓子作り楽しいけどバターと砂糖の量でスンッてなる

牛乳だったり水だったりするよね

健康のために砂糖とバターを抜いてキャベツと豚肉を入れよう

>健康のために砂糖とバターを抜いてキャベツと豚肉を入れよう
広島県民「なんで麺を入れないんですか？」

形どころか何も違わないのに今川焼きと大判焼きで呼び方が違うものまであるんだから普通に説得力あるだろ

グルタミン酸もイノシン酸もなく糖分一択なんだから
食感匂い温度がすべて
それゆえ工夫する余地が多い

>健康のために砂糖とバターを抜いてキャベツと豚肉を入れよう
桜えびIN

細切れのタコも入れよう

水の分量ミスってももんじゃ焼きになるだけだから初心者にも安心！

「ごめんけど」ってどこの方言？

同じです通して

バタールとバゲットは形の違いだけだな
組成が同じでも形状で名前が変わるのはよくある

おフィナンシェ…

正直みりんと砂糖の使い分けが分からないぞ俺

スパゲティです通してください

パスタは小麦練って作った料理の総称だからスパゲッティのパスタ呼びにこだわる日本人をみてイタリア人は微笑ましくなると聞いたことがある

ホットケーキだって人によってはステーキにもなるし

>意外と適当なんだなお菓子って
日本も変わらんやろ

>スパゲティです通してください
お前はパスタ（こねた物）だ

形状が変われば名称も変わる
例えばポッキーとキノコの森

大判焼の型で抜けば御座候になるし…

>形状が変われば名称も変わる
>例えばそうめんとうどん

>生地の厚さが違うと加熱時間が変わって別物になるので適当というのは全く違う
>寿司はほぼ全て醤油味だが全部同じ味ではないだろ？
なろう小説好きそう

>意外と適当なんだなお菓子って
白い恋人なんて売ってる場所で名前が違うぞ

>そもそもお菓子はレシピを見てはいけない
実際自分で作るようになると「砂糖やバターってこんな大量に入れるもんなの…？」ってゾッとする
すぐ慣れるけど

>そもそもお菓子はレシピを見てはいけない
砂糖とバター関しては毎回こうなる

鯛焼きと今川焼き

なんでカトルカールないの

>うどん　ひやむぎ　そうめんとかだって太さの違いだけでしょ極論で言うと
コントで知ったけど法律で決まってるらしいな

>待て、分量が無茶苦茶だ
>バター、小麦粉、砂糖、卵を『同量』で生地作らんし、
>物によって違う
アスペだろこれ

>大判焼きと今川焼き

「今川焼を2つに割って分け合ってもどの方向で半分にするかも分からないし相手がどちらを渡すか分からないから狙って毒を仕込むのは無理だな

砂糖の代わりに塩を入れてうどんにしてしまえ

塩分控えるのに香辛料や酢や旨味で…ってあるけど菓子の糖分を人工甘味料でだと何か問題あるのかな
砂糖の保湿効果が出ないとか？

>>うどん　ひやむぎ　そうめんとかだって太さの違いだけでしょ極論で言うと
>コントで知ったけど法律で決まってるらしいな
そうなんだけど個人的偏見として
切って作るうどんの断面は四角く
手延べする素麺の断面には小さな空洞があって欲しい
冷麦は細うどんだと思ってるから適当でいいや

>No.1311873447
マジ作り慣れずに作るか―！ってなって作り出すと砂糖とバターの量でびっくりする
先日パイ作ったけど生地も林檎煮たのも砂糖凄くてそりゃ美味いよなぁって

砂糖減らして腐った殺人マフィンとかあったろ

>塩分控えるのに香辛料や酢や旨味で…ってあるけど菓子の糖分を人工甘味料でだと何か問題あるのかな
>砂糖の保湿効果が出ないとか？
単純に同じ甘味になるように置き換えると食感とか口どけとか舌触りみたいなのが壊滅したり
ここで固まる筈なのに固まらないとかとにかく物性が変わり過ぎて困る
元のレシピは芸術なのだと知ると同時に
砂糖控えめで似たような製品を作り上げる企業努力もすげぇなってなる

>白い恋人なんて売ってる場所で名前が違うぞ
瓦せんべいも全国各地で名前変えて特産品になってるな

スレ画の漫画読んでみたけど結構おもろいな
漫画としてより料理豆知識として…

>スレ画の漫画読んでみたけど結構おもろいな
>漫画としてより料理豆知識として…
タイトルをぜひ…

砂糖ってお菓子のツナギにもなってんだよな…
お菓子にとって砂糖は全能の味方…