レス送信モード |
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鶏胸肉は少し値上がりしてとはいえまだ一番安く買える動物性たんぱく質
そしてうまい
… | 1無念Nameとしあき24/10/21(月)15:27:20No.1265397853+安いと思って買ったらうまくなくて冷凍して半年過ぎた |
… | 2無念Nameとしあき24/10/21(月)15:28:33No.1265398095+>安いと思って買ったらうまくなくて冷凍して半年過ぎた |
… | 3無念Nameとしあき24/10/21(月)15:29:53No.1265398360そうだねx2親子丼みたいに玉子とじで食べるの好き |
… | 4無念Nameとしあき24/10/21(月)15:31:43No.1265398714そうだねx3お前食い物スレばっかり立ててるよな |
… | 5無念Nameとしあき24/10/21(月)15:31:57No.1265398755そうだねx2一口サイズにして熱が通りやすく加工して |
… | 6無念Nameとしあき24/10/21(月)15:31:58No.1265398757+鶏モモ肉は切る時に血管出てきたりするのが嫌だけどムネ肉は綺麗なんだよね |
… | 7無念Nameとしあき24/10/21(月)15:33:08No.1265398971+>安いと思って買ったらうまくなくて冷凍して半年過ぎた |
… | 8無念Nameとしあき24/10/21(月)15:44:42No.1265401103+ふるさと納税で貰ってるカット済みのやつめちゃくちゃ助かってる |
… | 9無念Nameとしあき24/10/21(月)15:47:04No.1265401543+自作サラダチキンがパサパサせず固くならずおいしい |
… | 10無念Nameとしあき24/10/21(月)15:48:44No.1265401842+フォークで穴だらけにしてブライン液に漬けて液ごと袋に密封 |
… | 11無念Nameとしあき24/10/21(月)16:00:09No.1265403987+炊き込みご飯で使うとちょうど良い |
… | 12無念Nameとしあき24/10/21(月)16:09:26No.1265405666そうだねx3こいつをゴロゴロ入れたチキンカレーよく作る |
… | 13無念Nameとしあき24/10/21(月)16:12:29No.1265406232+なんでも適当に焼いてたれ付けて食えばうまい |
… | 14無念Nameとしあき24/10/21(月)16:13:48No.1265406441そうだねx1疲れてる時には鶏胸肉を食べると回復するらしい |
… | 15無念Nameとしあき24/10/21(月)16:21:22No.1265407884+>安いと思って買ったらうまくなくて冷凍して半年過ぎた |
… | 16無念Nameとしあき24/10/21(月)16:22:32No.1265408089+よく犬のおやつにボイルしたやつ丸ごとあげてる |
… | 17無念Nameとしあき24/10/21(月)16:22:36No.1265408104そうだねx2前は特売で100g48円だったのに |
… | 18無念Nameとしあき24/10/21(月)16:23:35No.1265408289+今でも60円くらいだろ |
… | 19無念Nameとしあき24/10/21(月)16:23:53No.1265408337そうだねx1アメリカじゃもも肉より胸肉のほうが高いらしいな |
… | 20無念Nameとしあき24/10/21(月)16:25:22No.1265408634+特売で56円まではまだ見る |
… | 21無念Nameとしあき24/10/21(月)16:25:34No.1265408666+>今でも60円くらいだろ |
… | 22無念Nameとしあき24/10/21(月)16:25:52No.1265408725+唐揚げにしたらうまい |
… | 23無念Nameとしあき24/10/21(月)16:28:02No.1265409147+>唐揚げにしたらうまい |
… | 24無念Nameとしあき24/10/21(月)16:28:38No.1265409246そうだねx2>80円超えてない? |
… | 25無念Nameとしあき24/10/21(月)16:30:54No.1265409643+4食これで済ませてる |
… | 26無念Nameとしあき24/10/21(月)16:30:56No.1265409647そうだねx3取り合えず皮を剥がす |
… | 27無念Nameとしあき24/10/21(月)16:31:13No.1265409712+皮を取って厚さ2センチくらいの一口大に切って塩麴に漬け込んで片栗粉をつけて揚げる |
… | 28無念Nameとしあき24/10/21(月)16:33:52No.1265410174+チキンチーズかつという最適解を見つけてしまった |
… | 29無念Nameとしあき24/10/21(月)16:35:49No.1265410548+一時期しっとり低温調理ばかりしてたけど最近はしっかり火を通してほぐしたのが手間かかるけど美味いなってなってる |
… | 30無念Nameとしあき24/10/21(月)16:37:05No.1265410754+焼いたり揚げたりって時間かかりすぎて大変なんだよな |
… | 31無念Nameとしあき24/10/21(月)16:37:14No.1265410778+むね肉の唐揚げは調理人の技術力が問われる |
… | 32無念Nameとしあき24/10/21(月)16:40:47No.1265411442+鶏ハムが一番美味い食い方だと思う |
… | 33無念Nameとしあき24/10/21(月)16:42:33No.1265411752+ブライン液に2日つけてハム作ると |
… | 34無念Nameとしあき24/10/21(月)16:50:46No.1265413164+剥いた皮で炊き込みご飯を作るのもいい |
… | 35無念Nameとしあき24/10/21(月)16:54:03No.1265413757+カリカリになるまで皮を焼いて塩胡椒ふって食べるの好き |
… | 36無念Nameとしあき24/10/21(月)16:54:07No.1265413766+皮は鶏油を取りつつカリカリに揚げてつまみにしたり |
… | 37無念Nameとしあき24/10/21(月)17:00:14No.1265414916+胸肉で唐揚げすると水分でベチャベチャになる |
… | 38無念Nameとしあき24/10/21(月)17:01:39No.1265415180+薄切りを塩麹に漬けといて |
… | 39無念Nameとしあき24/10/21(月)17:09:49No.1265416611+カレーチキンカツ食べたくなってきた |
… | 40無念Nameとしあき24/10/21(月)17:12:02No.1265417009+>業務スーパーだと60円は切ってるな |
… | 41無念Nameとしあき24/10/21(月)17:16:08No.1265417711そうだねx1蒸し鶏にしたいけど |
… | 42無念Nameとしあき24/10/21(月)17:19:15No.1265418307そうだねx2量食えて安くて満足感高いスーパーフードだよな |
… | 43無念Nameとしあき24/10/21(月)17:26:26No.1265419619+>入ってる肉屋は業務スーパー関係ない |
… | 44無念Nameとしあき24/10/21(月)17:27:03No.1265419724+もも肉も美味いんだけど引くほど脂出る |
… | 45無念Nameとしあき24/10/21(月)17:30:29No.1265420334+チキン南蛮でいいじゃん |
… | 46無念Nameとしあき24/10/21(月)17:30:39No.1265420371+だれウマの鶏胸ステーキレシピがめちゃくちゃ簡単でうまい |
… | 47無念Nameとしあき24/10/21(月)17:30:51No.1265420414そうだねx1胸肉もパリパリで唐揚げ出来るよ |
… | 48無念Nameとしあき24/10/21(月)17:33:08No.1265420877そうだねx2 1729499588030.jpg-(99586 B) 鶏むね肉は水晶鶏が手っ取り早くておいしい |
… | 49無念Nameとしあき24/10/21(月)17:33:27No.1265420942そうだねx1塩水に漬けるのが手軽なパサツキ対策 |
… | 50無念Nameとしあき24/10/21(月)18:06:37No.1265428019+もも肉は普通に料理すれば美味しくなるが |
… | 51無念Nameとしあき24/10/21(月)18:07:19No.1265428172+最近は激安スーパーのセールでg45円 |
… | 52無念Nameとしあき24/10/21(月)18:11:01No.1265428986そうだねx1そぎ切りにして片栗粉まぶしたらごく弱火でじっくり焼けば絶対にぱさつかない |
… | 53無念Nameとしあき24/10/21(月)18:11:43No.1265429162+火が通りにくいから気をつけてくれよな |
… | 54無念Nameとしあき24/10/21(月)18:12:07No.1265429260+最近筋肉増強剤的なエサを食わせたせいでゴリゴリして噛み切れないようなのが混ざってるらしい |
… | 55無念Nameとしあき24/10/21(月)18:12:17No.1265429295+>胸肉は工夫しないと固くてまずい料理になる |
… | 56無念Nameとしあき24/10/21(月)18:36:03No.1265435480+安肉は何らかやらないと駄目だろ |
… | 57無念Nameとしあき24/10/21(月)18:38:18No.1265436093+リュウジのお湯に入れとくだけの鶏ハム美味しいよ |
… | 58無念Nameとしあき24/10/21(月)18:41:25No.1265436966+胸肉のミンチと豆腐で作るハンバーグが美味しい |
… | 59無念Nameとしあき24/10/21(月)18:48:28No.1265438858+>そぎ切りにして片栗粉まぶしたらごく弱火でじっくり焼けば絶対にぱさつかない |
… | 60無念Nameとしあき24/10/21(月)18:49:29No.1265439139+>安いと思って買ったらうまくなくて冷凍して半年過ぎた |
… | 61無念Nameとしあき24/10/21(月)18:56:18No.1265441113+ネギと生姜入れた鶏ガラスープと圧力鍋で小一時間 |
… | 62無念Nameとしあき24/10/21(月)19:17:28No.1265447426+鶏むねクッパばっか作ってるよ |
… | 63無念Nameとしあき24/10/21(月)19:22:20No.1265448958+ミツカンの味ぽんをつかったよだれ鶏がうまかった |
… | 64無念Nameとしあき24/10/21(月)19:22:27No.1265449004+よだれ鶏だよだれ鶏を作れ |
… | 65無念Nameとしあき24/10/21(月)19:46:36No.1265457190+こんなに分厚い肉なのに300円とかそこら |
… | 66無念Nameとしあき24/10/21(月)19:47:29No.1265457472+解凍しすぎて水が出たので慌ててよく焼いて調理した |
… | 67無念Nameとしあき24/10/21(月)19:49:14No.1265458028+俺んとこは最安で55円 |
… | 68無念Nameとしあき24/10/21(月)19:51:07No.1265458678+きのうカオマンガイを作って昨夜から今日にかけて食い続けたぞ |
… | 69無念Nameとしあき24/10/21(月)19:51:34No.1265458847+適当に茹でてスダチぽん酢かけるだけで酒のアテにもご飯の共にも十分過ぎる |
… | 70無念Nameとしあき24/10/21(月)20:05:45No.1265463703+鶏胸肉は海外では高級料理にも使われるだけあって火入れが完璧なら明らかに鶏モモより美味いよね |
… | 71無念Nameとしあき24/10/21(月)20:15:49No.1265467359+>そもそも触れば分かるが下処理の時点で鶏モモはなんかこれ大変な部位だな…ってなるし |